Cuando el clima comienza a ponerse más cálido afuera, empiezo a pensar en qué tipo de deliciosos postres puedo hacer adentro. ¡No hay nada mejor en un día caluroso que disfrutar de un helado casero! Hoy tengo una nueva receta divertida para compartir con ustedes que sería perfecta para uno de esos días calurosos: la manzana acaramelada con helado🤤.
Esta es una receta fácil, que prepararas de manera simple y rápida, por lo que sera una de tus favoritas de ahora en adelante, así que ¡vallamos ya a hacer manzana caramelizadas con helado!
Ingredientes para preparar Manzanas Acarameladas Con Helado
- ⅓ taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 manzanas para cocinar , cortadas a la mitad a lo largo y sin corazón
- ½ taza de agua
- 2 tazas de helado de vainilla
- Azúcar de canela (opcional)
Información nutricional
- Calorías 336
- Grasa 15g 23%
- Grasa Saturada 9g 56%
- Colesterol 57mg 19%
- Sodio 109mg 5%
- Potasio 239mg 7%
- Hidratos de Carbono 47g 16%
- Azúcar 37g 41%
- Proteína 4g 8%
- vitamina A 590 UI 12%
- Vitamina C 2.7mg 3%
- Calcio 163mg 16%
- Hierro 0.3mg 2%
Instrucciones
- En un plato combina el azúcar y la canela. Calienta en una sartén muy grande a fuego medio; agrega mantequilla, mete la manzana en la mezcla de canela y azúcar. Coloca las manzanas, con los lados cortados, en la sartén caliente. Espolvorea con cualquier mezcla restante de canela y azúcar.
- Cocina las manzanas durante 7 a 8 minutos o solo hasta que las manzanas comiencen a dorarse. Agrega la 1/2 taza de agua. Reduce el fuego a bajo. Cocina a fuego lento durante 5 a 7 minutos, agregando más agua si el azúcar comienza a arder.
- Retira las manzanas de la sartén; coloca 2 mitades de manzana en cada uno de los 4 platos; rocía con la salsa de la sartén. Agrega una bola de helado a cada plato. Si lo deseas, espolvorea con azúcar de canela.
Nota: Recuerda lavar muy bien las manzanas y todas las frutas antes de comenzar con las receta, así eliminaras toda bacteria y virus de esta deliciosa fruta, que nunca se te olvide esto.¨Tenemos que lavar todas las frutas muy bien antes de ser consumidas¨
¡Hora de disfrutar de este exquisito postre!
Las manzanas caramelizadas con helado agregan algo especial a los platos dulces o salados, desde el lomo de cerdo asado hasta los panqueques de avena con pasas, incluso simplemente calientes con helado de vainilla.
Las manzanas caramelizadas combinan bien con platos dulces como tostadas francesas o helados; Sin embargo, también van muy bien con platos salados como el cerdo.
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