El otro día, ¡recibí el MEJOR correo electrónico de un amigo! Ella quería saber cómo hacer manzanas cubiertas de chocolate. ¡SI! ¿Estás tan emocionado como yo? Permítame decir eso nuevamente, manzanas cubiertas de chocolate.
Si haz disfrutado una manzana cubierta de chocolate antes, apuesto a que sabes dos cosas:
- Son deliciosas.
- ¡Cuestan una fortuna! En serio, he visto algunas de estas golosinas que cuestan $ 15.00 por manzana.
¿Las buenas noticias? ¡Es que son muy fáciles de hacer en casa!
Aquí te explico cómo hacerlo para que disfrutes un rato con tus pequeños, o con tus amigos, te aseguro que esta receta de manzanas cubiertas de chocolate te va a encantar.
Ingredientes para preparar Manzanas Cubiertas De Chocolate
- 6 manzanas pequeñas a medianas, bien refrigeradas.
- 6 palitos de madera, para meter dentro de la manzana .
- 1-3 / 4 paquete (4 oz. Cada uno) chocolate BAKER semi-dulce (7 oz.), Dividido en cuadrados.
- 1 cucharada aceite.
- 3/4 taza de nueces picadas.
Valor nutricional
- Calorías 170
- Grasa total 11g 14%
- Grasa Saturada 4g 20%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 0mg 0%
- Carbohidratos totales 18g 7%
- Fibras dietéticas 3g 11%
- Azúcares 14g 28%
- Proteína 2g 4%
- Vitamina a 0%
- Vitamina C 4%
- Calcio 0%
- Hierro 4%
* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías.
Instrucciones
- Lava las manzanas, luego tienes que secar el agua por completo. (Nota: para que el chocolate se adhiera a las manzanas, las manzanas deben enfriarse bien antes de lavarlas, secarlas y sumergirlas en el chocolate derretido).
- Cubre la placa con papel sulfurizado; rocía con aceite . Inserta el palito de madera en el extremo del tallo de cada manzana.
- Derrite el chocolate en un tazón pequeño apto para microondas y agrega el aceite.
- Sumerge la mitad inferior de cada manzana en la mezcla de chocolate, volteándola hasta que esté uniformemente y cubierta. Espolvorea nueces sobre el chocolate. Colocar en un plato preparado.
- Refrigerar 20 min. o hasta que el chocolate esté firme. (Las manzanas sumergidas se pueden refrigerar hasta 2 días antes de servir). Corta cada manzana por la mitad para servir.
Nota: Puedes usar chocolate blanco si lo deseas, y recuerda lavar las frutas y verduras antes de comenzar a cocinar cualquier alimento.
Ya es hora de disfrutar de esta delicia, tus pequeños o quienes prueben esta delicia que has preparado, te amaran aun más.
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