La manzana al horno con miel un postre británico muy antiguo. Algunos lo sirven con helado, pero tradicionalmente lo verás servido con crema pastelera, mientras que soy fanático de ambas cosas, quería modificar un poco el mío para tener suficientes jugos sin tener que agregarle nada al final. Al hacer esto, he hecho de esta una opción mucho más saludable para ti y para mí, y un postre saludable siempre es algo bueno.
Nota: La belleza de la manzana con miel al horno es su simplicidad, es rápido y fácil de preparar y solo necesita un poco de atención una vez que está en el horno.
Ingredientes para preparar Manzanas al horno con miel
- 4 manzanas
- una pizca de canela molida por cada manzana
- 2 cucharaditas miel por cada manzana
- 1 cucharadita nueces picadas para cada manzana {opcional
Preparación
- Lavamos y limpiamos cada manzana, ahuecamos con un descorazonador o cuchillo el interior de la manzana mientras dejamos la parte inferior intacta.
- Colocamos las manzanas en una fuente para horno cubierta con spray antiadherente para cocinar.
- Espolvoreamos el agujero de cada manzana con canela; llenamos cada una con 2 cucharaditas de miel y 1 cucharadita de nueces picadas {opcional}.
- Cubrimos la fuente para hornear con papel de aluminio. La horneamos a 350 ℉ hasta que las manzanas estén tiernas, aproximadamente 1 hora a 1 hora y 20 minutos, dependiendo de la variedad y el tamaño que poseen las manzanas, entre más grande más tiempo.
- ¡ Listo ! Ahora servimos tibia o fría, con una cucharada de crema batida o con una bola de helado de vainilla.
Te revelo un truco
¿Quieres saber un pequeño truco que uso? – ¿Al trabajar con alimentos extra-pegajosos como el azúcar derretida, el jarabe de arce o la miel como en estas manzanas horneadas con miel?
Antes de medir líquidos pegajosos, rocío mi utensilio de medición con spray antiadherente para cocinar.
¡Y no más capas pegajosas que se quedan en los utensilios!
Al igual que la miel para estas manzanas horneadas con miel, los líquidos pegajosos se deslizan hacia afuera … lo que significa menos desperdicio y menos suciedad pegajosa para limpiar.
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