Manzanas al microondas con miel

Todos tenemos un microondas en nuestras cocinas y por lo que preparar postres para reuniones con nuestros amigos o familiares no será nada difícil, y aquí estoy para ayudarte, ¿Qué te parece si comenzamos pensando en las manzanas? las manzanas son muy deliciosas y nutritivas y preparar postres de manzana no es tan complicado siempre y cuando tengas la receta correcta.

Las manzanas al microondas con miel son postres sencillos de preparar y aún más con esta receta casera que te dejo aquí podrás tener este postre listo en poco tiempo, sé que te sacara de apuros, sin mencionar lo delicioso que es.

Ingredientes

  • 2 manzanas grandes
  • 3 cucharadas (45 ml) de miel
  • 1/4 cucharadita (1 ml) de cardamomo molido
  • Pizca de canela molida
  • Helado de vainilla o yogurt congelado
  • Almendras tostadas en rodajas (opcional)

Preparación

  1. Lava, pela las manzanas, cortar por la mitad y quitar los núcleos (corazón).
  2. Coloca las manzanas, con el lado cortado hacia arriba, en un plato poco profundo apto para microondas.
  3. En un tazón pequeño apto para microondas, calienta la miel a temperatura alta durante 20 segundos;
  4. Agrega el cardamomo y la canela a la miel.
  5. Rocía la mezcla uniformemente sobre las manzanas cortadas por la mitad.
  6. Cubre y cocina en el microondas a temperatura alta durante 3 a 5 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas.
  7. Dejar reposar 5 minutos.
  8. Coloca las manzanas en los platos de postre.
  9. Saca el helado o el yogurt helado y colocalos en el centro de cada mitad.
  10. Coloca la salsa encima. Decora con almendras, si lo deseas y listo.

Las almendras tostadas pueden ser una adición deliciosa a las manzanas horneadas. Al preparar este postre en el microondas, espera hasta después de cocinarlo y espolvoree las almendras encima. De lo contrario, perderán su contracción y se volverán suaves cuando se cocinen en el microondas.

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