Manzana asada con helado

El helado es el complemento perfecto para este delicioso postre de manzanas asadas, en esta receta casera prepararemos una deliciosa manzana asada con helado de la manera más sencilla que existe, paso a paso y bien explicado, estad atentos por que comenzamos ahora mismo.

Ingredientes

  • 75 ml de agua
  • 60 gr de azúcar
  • 25 gr de mantequilla
  • 35 ml de crema(nata)
  • 1 manzana roja grande

Preparación

  1. Lavamos y cortamos el núcleo de la manzana, hacemos un hueco con una cuchara sin traspasar la manzanas.
  2. En una sartén agregamos el agua y  el azúcar a fuego medio hasta que empiece a caramelizar.
  3. Cuando este ya caramelizado agregamos la mantequilla, la crema y removemos hasta que la mantequilla se derrita y se integre todo.
  4. Rellenamos con este caramelo al hueco que hemos hecho en la manzana.
  5. Llevamos al horno a 180°C por 15 minutos.
  6. La manzana tiene que estar blanda, sacamos y dejamos que se enfríe.
  7. Agregamos una bola de vainilla y listo ¡Nuestra manzana asada con helado esta preparada!.

Hicimos esta receta solo con 1 manzana, puedes aumentar la cantidad si lo deseas, pero esto requiere que aumentes la cantidad de gramos de los ingredientes que necesitamos en esta receta casera.

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