ūü•áBizcocho con compota de manzana |‚ÜíRECETAS„Äź2020„ÄĎMANZANAS

Bizcocho con compota de manzana

bizco de compota de manzana

Es el momento de preparar un RICO bizcocho de compota de manzana, es muy f√°cil prepararlo y a√ļn m√°s con esta receta casera, otra ventaja de este bizcocho es que es muy saludable y econ√≥mico, sus ingredientes los encontraras en cualquier supermercado.

Ingredientes

  • 200 gr de harina integral
  • 5 cucharadas cafeteras de edulcorante stevia
  • 200 gr de compota de manzana
  • 1 pizca de canela
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 250 gr de yogurt
  • 1 huevo
  • 1 sobre de levadura qu√≠mica

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 170¬įC con calor arriba y abajo, engrasamos el interior del molde para hornear con aceite y espolvorea un poco de harina, o cubrimos con papel vegetal.
  2. Mezclamos la harina y el sobre de levadura y tamizamos sobre un recipiente, agregamos la stevia, la compota de manzana, la pizca de canela, el aceite, el yogurt y el huevo.
  3. Mezclamos todos los ingredientes hasta tener una masa espesa, sin grumos y la agregamos al molde engrasado.
  4. Llevamos al horno por 30 minutos, tienes que estar pendiente ya que cada horno diferente, si ves que esta doradito pinchalo con un palillo, si sale seco es que ya esta, si sale h√ļmedo dejalo unos minutos m√°s.
  5. Dejamos que se enfríe para desmoldarlo, si deseáis agregar decoración este es el momento, puedes pintar el bizcocho con mermeladas de melocotón o espolvorear canela.
  6. ¬°Nuestro bizcocho ya est√° listo para servir!

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