ūü•áBizcocho de avena y manzana |‚ÜíRECETAS„Äź2020„ÄĎMANZANAS

Bizcocho de avena y manzana

receta de bizcocho de avena y manzana

Disfruta de un delicioso bizcocho de avena y manzana, una receta casera f√°cil de preparar, hoy te ense√Īo a hacer este postre desde cero, paso a paso bien explicado.

Ingredientes

  • 175 gr de harina de avena
  • 75¬† gr de az√ļcar muscovado
  • 130 gr de aceite de oliva o girasol
  • 4 de huevos medianos
  • 2 manzanas (175 gr)
  • 50 gr de copos de avena
  • 7 gr de polvo para hornear o levadura qu√≠mica
  • 1 pizca de sal
  • 1 pu√Īado de granola (opcional)

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 200¬įC.
  2. Preparamos el molde para hornear con papel vegetal o untando el interior con aceite y harina.
  3. En un recipiente agregamos el aceite y el az√ļcar muscovado.
  4. Mezclamos estos 2 ingredientes hasta tener una mezcla bien integrada.
  5. Vertemos los huevos y mezclamos bien hasta integrar los huevos a la mezcla.
  6. Pelamos, descorazonamos las manzanas en trozos peque√Īos y la agregamos a la mezcla.
  7. Mezclamos el harina, la pizca de sal y el polvo para hornear y tamizamos sobre la mezcla.
  8. A medida que tamizamos vamos mezclando, lo hacemos así hasta terminar de tamizar.
  9. A√Īadimos los copos de avena a la mezcla y removemos hasta integrar todo.
  10. Vertemos la mezcla al molde, si tenéis granola puedes espolvorear la superficie.(opcional)
  11. Metemos al horno, bajamos a 175¬įC, con calor arriba y abajo por 35 minutos.
  12. Pinchamos el centro con un palillo de madera, si sale seco es que ya esta, si sale h√ļmedo dejala un para de minutos m√°s. La mayor√≠a de los hornos son diferentes.
  13. Dejamos que se enfríe y desmoldamos el bizcocho de avena y manzana.
  14. Si deseas espolvorear la superficie con az√ļcar glas hazlo yo lo har√©.
  15. ¬°Nuestro bizcocho de avena y manzana est√° listo para ser servido!

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