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A veces, las ofertas de pizza de Pizza Hut son demasiado buenas para dejarlas pasar. Especialmente las ofertas para llevar o dos por uno.
Pero comer una pizza entera solo puede ser un desafío (sin mencionar que es malo para la cintura).
Así que inevitablemente terminas con las sobras.
Voy a mostrarte cómo almacenar y recalentar esa delicia carnosa con queso para que sea igual de buena para el almuerzo o la cena de mañana.
También he compartido algunos consejos de congelación para mantener su pizza fresca.
¿Súper hambriento? ¡Empecemos!
¿Cuál es la mejor manera de recalentar la pizza de Pizza Hut?
La mejor manera de recalentar la pizza de Pizza Hut es en la sartén. Caliente la sartén a fuego medio-bajo y cocine la pizza en rodajas durante 2 minutos hasta que la base esté crujiente. Rocíe unas gotas de agua alrededor de la sartén, luego cubra la sartén con una tapa durante 1 minuto. El vapor derretirá el queso.
Una nota sobre mi experimento.
Con antojo de pizza, agarré el menú de Pizza Hut y pedí dos pizzas grandes de pepperoni para la cena.
Después de comer un par de rebanadas (¡no puedes experimentar con el estómago vacío!), puse el resto en el refrigerador.
Al día siguiente, probé cuatro formas diferentes de recalentar mi Pizza ut sobrante:
- En una sartén (la mejor manera)
- En un horno estándar (bueno para pizzas enteras)
- en un microondas (de la peor manera, pero humedecerá una pizza rancia)
- En una freidora de aire (rápido y sabroso)
Una vez que cada rebanada se calentó, hice la prueba de sabor más importante.
Noté lo fresca que sabía la pizza, su textura y lo bien que habían sobrevivido los ingredientes.
En general, la sartén produjo la pizza con el sabor más fresco, pero el horno y la freidora no se quedaron atrás.
El microondas me cayó mal, pero es bueno para una pizza rancia (los otros métodos son más secos).
Recalentar pizza de Pizza Hut en una sartén
Para recalentar Pizza Hut en una sartén, calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y agrega las rebanadas de pizza. Cocine por 2 minutos hasta que la corteza inferior esté crujiente. Luego rocíe 1-2 cucharadas de agua alrededor de la sartén (evitando las porciones de pizza) y cubra la sartén con una tapa durante 1 minuto para derretir el queso.
La pizza sale con un fondo maravillosamente crujiente, masa húmeda y queso derretido.
¿Apuesto a que no te diste cuenta de que tu sartén era buena para algo más que huevos revueltos?
Cómo recalentar la pizza de Pizza Hut en una sartén:
- Precaliente una sartén antiadherente a fuego medio o medio-bajo.
- Coloca las porciones de pizza en la sartén, dejando espacio entre ellas.
- Cocine por 2 minutos hasta que la corteza inferior esté crujiente.
- Rocíe 1-2 cucharadas de agua alrededor de la sartén (no en la pizza). Si su pizza está muy rancia, use 3 cucharadas.
- Cubra la sartén con una tapa durante 1 minuto para permitir que el vapor vuelva a derretir el queso y humedezca la masa de pizza.
La sartén caliente dora la corteza inferior y el vapor derrite el queso y ablanda la masa.
No caigas en la tentación de calentar tu sartén demasiado.
Las temperaturas superiores a medias quemarán la corteza antes de que la rebanada haya tenido la oportunidad de calentarse, especialmente para pizzas más gruesas.
Además, ¡nunca voltees la pizza!
El queso se pegará a la sartén y te quedará una rebanada triste de masa de tomate y queso quemado.
mi veredicto
La sartén fue definitivamente mi método favorito.
El fondo de la pizza estaba súper crujiente con un buen bocado. Y la parte superior de la pizza era suave y húmeda, con queso pegajoso y coberturas sabrosas.
Incluso podría haber sido mejor que la noche anterior (aunque eso podría haber sido la resaca hablando).
Recalentar pizza de Pizza Hut en el horno
Para recalentar Pizza Hut en el horno, coloque una bandeja para hornear dentro del horno en la rejilla del medio. Precaliente el horno a 350°F (180°C). Luego coloque su pizza en la bandeja caliente y caliéntela durante 5 a 7 minutos hasta que esté tibia y crujiente. Para una masa menos crujiente, use una bandeja para hornear fría o cubra la pizza con papel aluminio.
El horno es una buena opción para calentar pizza a granel.
Cómo recalentar la pizza de Pizza Hut en el horno:
- Coloque una bandeja para hornear dentro del horno en la rejilla del medio.
- Precaliente el horno a 350°F (180°C).
- Coloque las rebanadas de pizza en una bandeja para hornear caliente (o directamente sobre la rejilla del horno).
- Si recalienta más de una rebanada, deje espacio entre las piezas.
- Caliente durante 5 a 7 minutos o hasta que esté completamente caliente y crujiente.
El uso de una bandeja caliente ayuda a que la parte inferior de la pizza quede crujiente, simulando una sartén caliente. Si desea evitar una base crujiente, use una sartén fría.
Si se trata de pizza rancia, le aconsejo rociar 1 o 2 cucharadas de agua en la bandeja para hornear y cubrir la pizza con papel aluminio.
El agua creará vapor que ablandará la pizza.
Destape la pizza durante los últimos 2 minutos de calentamiento para evitar que se empape.
Este método funciona tanto para un horno estándar como para un horno de convección. Es posible que deba ajustar el tiempo de calentamiento según el grosor de su pizza o si tiene una pizza especial con muchos ingredientes.
mi veredicto
Este método de recalentamiento fue bueno, pero no tan bueno como la sartén.
La cobertura de pizza era sabrosa con una buena textura.
Pero la masa de pizza se había secado un poco y la corteza estaba un poco masticable (pero nada como el microondas).
El horno es mejor para recalentar pizzas enteras.
¡Precalentar un horno entero para una o dos rebanadas parece una pérdida de energía (a menos que esté usando un horno tostador)!
Recalentar pizza de Pizza Hut en el microondas
Para recalentar las sobras de Pizza Hut en el microondas, coloque la pizza en un plato apto para microondas junto con una taza de agua. El agua se asegura de que la masa de la pizza no se seque demasiado. Caliente la rebanada de pizza en intervalos de 30 segundos durante 1-2 minutos. Opcional: tueste la pizza debajo del asador después.
Si su microondas tiene una configuración de pizza, utilícela.
Sugerencia: el microondas es la mejor opción para una pizza rancia porque es excelente para ablandar el pan rápidamente.
Cómo recalentar la pizza de Pizza Hut en el microondas:
- Coloque la porción de pizza en un plato apto para microondas.
- Coloque una taza de agua en el microondas; mantiene la corteza húmeda.
- Caliente en intervalos de 30 segundos durante 1-2 minutos hasta que la pizza esté bien caliente.
- Coma inmediatamente.
Al igual que las palomitas de maíz en el microondas, el momento perfecto puede depender del tipo de pizza, así que asegúrese de verificarlo cada 30 segundos.
Relacionado: Cómo hacer palitos de condimento para palomitas de maíz
Si calientas demasiado la pizza en el microondas, quedará muy seca.
Las microondas y crujiente o crocante no van de la mano, por lo que si desea una masa crujiente, deberá colocar la pizza debajo del asador durante 1 o 2 minutos después de recalentarla.
Cómete la porción de pizza lo antes posible una vez que esté fuera del microondas porque se enfriará y secará muy rápidamente (y cuando digo seca, me refiero a convertirla literalmente en cartón).
Tenga cuidado al morder la corteza rellena calentada en el microondas: el relleno puede ponerse muy ¡caliente!
mi veredicto
El microondas fue el peor de los cuatro métodos para recalentar las sobras de pizza.
La corteza salió masticable y empapada sin absolutamente ningún crujido.
Pero el queso estaba caliente, agradable y pegajoso.
Vale, si es tu única opción.
Recalentar pizza de Pizza Hut en una freidora
Para recalentar la pizza sobrante de Pizza Hut en una freidora, seleccione una temperatura de cocción de 350 °F (180 °C) o un botón de pizza preseleccionado. Coloque una porción de pizza en la cesta de la freidora y cocine durante unos tres o cuatro minutos. Para una corteza gruesa, reduzca la temperatura a 325 °F (165 °C).
Recalentar la pizza con una freidora de aire es una buena opción, pero la seca un poco, por lo que la evitaría si la pizza está rancia.
Cómo recalentar la pizza de Pizza Hut en una freidora:
- Seleccione una temperatura de 350°F (180°C).
- Coloque una porción de pizza en la freidora durante 3 a 4 minutos.
- Para una corteza más gruesa, como un plato hondo, reduzca la temperatura a 325 °F (165°C), para que caliente bien la loncha sin quemar el queso.
Siempre vigile el tiempo cuando esté usando una freidora de aire. Si sobrecalientas la pizza, la masa puede secarse mucho y el queso y los ingredientes pueden quemarse.
No sobrecargues la freidora con pizza, o no quedará tan crujiente como podría. Guárdalo en una sola capa.
mi veredicto
Las freidoras de aire son los mejores inventos.
¡Son rápidos, usan menos electricidad, son fáciles de limpiar, mantienen la cocina fresca y producen una pizza excelente!
La corteza quedó crujiente, el queso estaba pegajoso y los ingredientes habían conservado su sabor.
El único inconveniente fue el pan ligeramente seco, pero esto no sería un problema para las pizzas de masa fina.
Cómo almacenar la pizza de Pizza Hut
Deje que su pizza se enfríe a temperatura ambiente antes de colocar las rebanadas en un recipiente hermético. Separe las rebanadas individuales con papel pergamino. También puedes envolver la pizza en una envoltura de plástico o papel de aluminio si no tienes recipientes herméticos. La pizza durará hasta 4 días en la nevera.
Dejar que la pizza se enfríe a temperatura ambiente es crucial porque, de lo contrario, la condensación hará que la pizza se empape.
¡No guardes la pizza en su caja!
Las cajas de cartón para pizza permiten que circule el aire, por lo que la pizza estará dura y rancia en uno o dos días. Si esto sucede, bombardee la pizza en el microondas para tratar de salvarla.
Es una buena idea almacenar los diferentes tipos de pizza por separado. Los sabores se mezclan y tú De Verdad no querría que su pepperoni supiera a piña.
¿Se puede congelar la pizza de Pizza Hut?
Sí, puedes congelar Pizza Hut. Para obtener los mejores resultados, separe cada rebanada con una hoja de papel encerado y envuélvala por completo en una envoltura de plástico. Agrega otra capa de papel aluminio o coloca la pizza envuelta en una bolsa resistente para congelador y luego congélala. Pizza Hut durará hasta 3 meses en el congelador.
Cómo congelar la pizza de Pizza Hut:
- Separe las rebanadas de pizza con papel encerado
- Envuelva las rebanadas separadas en una envoltura de plástico, luego coloque una bolsa para congelar con cierre hermético.
- Congela la pizza hasta por 3 meses.
Separar la pizza con papel encerado significa que las rebanadas no se pegan.
Esto significa que puedes sacar una porción a la vez (muy útil para picar).
Y la envoltura de plástico asegura que el empaque sea hermético, por lo que no hay riesgo de quemaduras por congelación.
Otra opción (sin plástico) es congelar rápidamente las rebanadas de pizza en una bandeja para hornear durante unas horas antes de transferir las rebanadas congeladas a una bolsa para congelar.
Antes de congelar la pizza, aspire la mayor cantidad de aire posible de la bolsa del congelador (para protegerla contra las quemaduras por congelación).
Cómo descongelar la pizza de Pizza Hut
La mejor manera de descongelar la pizza congelada sigue siendo envuelta y en el refrigerador. Según el tamaño de la pizza, el grosor de la masa y los ingredientes, esto puede demorar varias horas o toda la noche. Mantener la pizza protegida en su bolsa para congelar evita que se pierda demasiada humedad, por lo que la pizza no se secará.
También puedes descongelar la pizza en la encimera a temperatura ambiente, lo que tomará alrededor de una o dos horas. Sumergir la pizza en agua tibia (en una bolsa impermeable) acelerará un poco el proceso.
También puedes descongelar la pizza durante unos minutos en el microondas si no te importa correr el riesgo de que se forme una corteza gomosa.
También puede simplemente calentar la pizza directamente congelada.
Cómo recalentar la pizza congelada de Pizza Hut
Puede recalentar Pizza Hut congelada en el horno, la freidora, la sartén o el microondas. Para el horno, la freidora y el microondas, simplemente siga las instrucciones anteriores pero agregue un poco más de tiempo de cocción. Para la sartén, sigue las instrucciones, pero no es necesario agregar agua adicional antes de cocer al vapor la parte superior de la pizza.
¿Cuánto dura la pizza de Pizza Hut?
La pizza de Pizza Hut durará hasta cuatro días en el refrigerador y hasta tres meses en el congelador si se envuelve y almacena adecuadamente. No deje Pizza Hut a temperatura ambiente durante más de dos horas, ya que después de esto, las bacterias dañinas pueden comenzar a tomar el control.
Con estos sencillos pasos y consejos, ¡nunca tendrá que dejar pasar la mejor oferta de Pizza Hut ni dejarse atormentar por esos antojos de queso de los viernes por la noche!
La mejor manera de recalentar la pizza de Pizza Hut
Pero comer una pizza entera solo puede ser un desafío (sin mencionar que es malo para la cintura).
Así que inevitablemente terminas con las sobras.
Voy a mostrarte cómo almacenar y recalentar esa delicia carnosa con queso para que sea igual de buena para el almuerzo o la cena de mañana.
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Ingredientes
- 1 rodaja pizzeria pizza hut
Instrucciones
-
Precaliente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
-
Coloca las rebanadas de pizza en la sartén, dejando espacio entre cada rebanada.
-
Cocine por 2 minutos hasta que la corteza inferior esté crujiente.
-
Rocíe 1-2 cucharadas de agua alrededor de la sartén (no en la pizza). Si su pizza está muy rancia, use 3 cucharadas.
-
Cubra la sartén con una tapa durante 1 minuto para permitir que el vapor vuelva a derretir el queso y humedezca la masa de pizza.
notas
La sartén caliente dora la corteza inferior y el vapor derrite el queso y ablanda la masa.
No caigas en la tentación de calentar tu sartén demasiado.
Las temperaturas superiores a medias quemarán la corteza antes de que la rebanada haya tenido la oportunidad de calentarse, especialmente para pizzas más gruesas.