Qué servir con albóndigas suecas: 21 lados sabrosos

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Tabla de contenido

Si se pregunta qué servir con sus albóndigas suecas, ha venido al lugar correcto.

En este artículo, enumero 21 de las guarniciones más populares para las albóndigas suecas.

¿Escapado? Aquí está la respuesta corta.

Los mejores platos para servir con albóndigas suecas son el puré de patatas, los fideos con mantequilla de ajo, el arroz griego con limón, la col rizada a la crema y la tentación de Jansson. Trate de servir repollo rojo estofado, ensalada de pepino danés, almendras de judías verdes y puré de coliflor y chirivía para obtener opciones más saludables.

¿Listo? Saltemos directamente.

Puré de patatas

El puré de papas y las albóndigas suecas son combinaciones icónicas de alimentos.

¿Imagina sacar esas pequeñas albóndigas y un bote lleno de salsa sobre tu puré de papas?

Solo de pensarlo ya se me hace la boca agua.

Por lo general, me gusta que mi puré de papas sea más grueso, pero cuando lo preparo para acompañar albóndigas suecas, quiero que queden suaves y aterciopeladas.

Esto receta de puré de patata cremoso requiere crema espesa para que sea más rica y cremosa.

¡No olvides untar una nuez de mantequilla por encima!

Consejo profesional: Complete su comida con una cucharada de mermelada de arándano rojo.

Fideos de mantequilla de ajo

¿Qué es mejor que el puré de patatas y las albóndigas suecas?

Albóndigas suecas sobre una cama de fideos con mantequilla y ajo.

Suena tentador, ¿verdad?

Puedes usar cualquier variedad de pasta que te guste, pero te recomiendo ir con fideos de huevo. Su forma ancha permite que la salsa cubra mejor los fideos.

Esta combinación sueca de albóndigas y fideos con mantequilla de ajo es el epítome de la comida reconfortante.

Te dejará felizmente lleno y probablemente con la necesidad de una siesta.

Solo necesitarás 20 minutos para preparar y cocinar estos fideos de mantequilla de ajo rápidos y fáciles.

Arroz al limon griego

Prueba este arroz con limón griego si quieres un plato más sustancioso para acompañar tus albóndigas suecas.

Este plato es un arroz pilaf aromatizado con limones y hierbas mediterráneas.

El plato resultante es arroz pilaf fresco y sabroso.

Este pilaf está hecho con caldo de pollo, pero puedes cambiarlo por caldo de verduras si en su lugar estás sirviendo albóndigas suecas a base de plantas.

¿Quieres tu Arroz al limon griego tener un hermoso tono amarillo? Agregue cúrcuma a su caldo de cocción para lograr esto.

Ensalada danesa de pepino

Esta ensalada danesa de pepino es una guarnición fresca que puedes preparar en cualquier momento.

Esta ensalada le brinda un bocado crujiente y refrescante para socavar la riqueza de sus albóndigas suecas cubiertas de salsa.

También tiene una combinación de sabor agridulce que hará cosquillas en tu paladar.

servir esto Ensalada danesa de pepino junto con sus albóndigas suecas para un bocado perfectamente equilibrado.

Consejo profesional: Use una mandolina para obtener rodajas finas y delicadas de pepino.

Estofado de col roja

¿Estás sirviendo albóndigas suecas en invierno?

Este plato de repollo rojo estofado es el acompañamiento perfecto para tus albóndigas suecas cuando hace frío.

Cuenta con repollo rojo rallado, manzana y cebolla cocidos a fuego lento en una mezcla de sidra de manzana y vinagre.

Puede cocinar este plato a su textura preferida.

Si aún desea que su repollo tenga un crujido para contrastar las albóndigas suaves, cocínelo por menos tiempo.

Conseguir su repollo rojo estofado con cebolla y manzana receta aquí.

La tentación de Jansson

Este plato, también conocido como frestelse de Jansson, se sirve junto con albóndigas suecas durante la cena de Navidad.

Es una cazuela hecha con patatas en juliana, cebollas, espadines y nata.

Prepare este plato para acompañar sus albóndigas suecas para una comida verdaderamente indulgente.

Si no eres fanático del pescado en salmuera, sigue el ejemplo de Nigella y cámbialo por una pizca de parmesano.

No es 100 % auténtico, ¡pero al menos podrás disfrutar del plato!

Almendras de judías verdes

La almendra de judías verdes es un plato rápido y delicioso que puedes preparar para acompañar tus albóndigas suecas.

Incluso los más fervientes enemigos de las judías verdes tendrán que pensárselo dos veces antes de probar este plato.

Las judías verdes de este plato son crujientes y mantecosas, con un toque de limón en cada bocado.

También están cubiertos con almendras tostadas en mantequilla marrón.

Desea servir este plato de inmediato para que pueda disfrutar de las texturas crujientes de las judías verdes y las almendras con sus albóndigas.

esta receta de Aplastamiento gastronómico llevará su frijol verde almendrado a su mesa en menos de 10 minutos.

Sartén de salchichas ahumadas

Las salchichas ahumadas son otro plato que suele servirse el día de Navidad.

Se sirven junto con albóndigas suecas en la parte caliente de la comida.

Además de salchichas, tiene papas y pimientos morrones.

Combínalo con tus albóndigas suecas para hacer una comida completa.

esta deliciosa salchicha ahumada y sartén de patata se junta en una sola olla: ¡menos desorden y más tiempo para comer!

Zanahorias picantes glaseadas con bourbon

Estas zanahorias glaseadas picantes con bourbon no son las zanahorias glaseadas habituales.

La adición de bourbon y pimienta de cayena le da a este plato un impulso de sabor garantizado para ser un éxito con sus albóndigas suecas.

¿Preocupado por el alcohol? ¡No te preocupes!

No podrá saborear el bourbon porque se cocina.

mira estos zanahorias picantes glaseadas con bourbon ¡hoy!

Panecillos

Mantenlo simple sirviendo panecillos con tus albóndigas suecas.

Puedes usar tus panecillos para absorber la salsa de tu plato…

O puede cargarlos con sus albóndigas para un control deslizante rápido y divertido.

Los panecillos están disponibles en su tienda o panadería local, pero también puede optar por hornearlos usted mismo. (¡Realmente vale la pena!).

Son uno de los tipos de pan más fáciles de hacer para principiantes.

Todo lo que realmente necesita es apegarse a una receta probada y comprobada para garantizar el éxito.

Honeybunch de Gruñón tiene una receta excelente para panecillos esponjosos.

Puré de coliflor y chirivía

El puré de papas es realmente increíble con albóndigas suecas.

Pero si estás cuidando tus calorías y aún quieres un acompañamiento rico y cremoso para tus albóndigas suecas, prueba este puré de coliflor y chirivía.

Tiene toda la bondad del puré de papas cremoso sin las calorías añadidas.

¡Y además no contiene lácteos!

¿El secreto? Hervir la coliflor y las chirivías en caldo de pollo.

Infunde las verduras con toneladas de ricos sabores.

¿Curioso? Da esto puré de coliflor y chirivía una oportunidad y compruébelo usted mismo.

Pimientos rellenos

Agregue un toque de color brillante a su comida sueca de albóndigas con una porción de estos pimientos rellenos.

Estos pimientos se rellenan con una mezcla de carne y arroz con especias italianas antes de ir al horno para hornear.

Me gusta espolvorear queso mozzarella encima de cada pimiento relleno.

¿Preparar un plato de albóndigas sueco sin carne?

Simplemente omita la carne molida de este plato y estará listo para comenzar.

No te limites con la receta de estos pimientos rellenos – sea creativo y use otros ingredientes sabrosos como la salchicha italiana y el queso provolone.

Crema de champiñones

Nada grita más comodidad que un plato bien caliente de crema de champiñones.

Esta sopa de champiñones tiene todo lo que quieres – Setas tiernas y terrosas y un caldo espeso y aterciopelado.

¡mmm!

¿Y la mejor parte?

No tendrás que esperar varias horas para que se cocine esta sopa.

Todo el trabajo de preparación y cocción se realiza en solo 40 minutos.

Acompañe esta sopa de champiñones con una porción colmada de albóndigas suecas para disfrutar de la comida más reconfortante.

Esto crema de champiñones La receta hará que renuncies a las sopas de champiñones enlatadas de por vida.

kimchi fresco

Dale sabor a tus albóndigas suecas con una porción de kimchi fresco.

A diferencia del kimchi tradicional, el kimchi fresco no tiene un olor extraño que pueda desanimar a algunas personas.

En cambio, obtienes una ensalada ligera, crujiente y refrescante con un toque picante para complementar tus albóndigas suecas.

El kimchi fresco no requiere cocción: solo necesita picar las verduras y preparar la salsa de kimchi.

Embárcate en una aventura de fusión culinaria y prueba esto receta rapida de kimchi con su cena sueca de albóndigas.

Espárragos envueltos en prosciutto

Los espárragos son una de esas verduras que funcionan bien con cualquier plato, incluidas las albóndigas suecas.

Pero tienes que admitir que los espárragos pueden volverse un poco aburridos.

Entonces, ¿por qué no cambiarlo envolviéndolos en un jamón tan delicioso?

Estos espárragos envueltos en prosciutto son tan buenos que puedes terminar un plato entero por ti mismo.

Dale un paso más y rocía un poco de salsa de tus albóndigas suecas para hacerlas aún más sabrosas.

Estas espárragos envueltos en prosciutto son infalibles y muy fáciles de hacer.

Col rizada a la crema

La col rizada a la crema, también conocida como långkål, es un plato navideño básico en Suecia.

Por lo general, se sirve en la parte caliente de la comida, junto con albóndigas suecas.

Como sugiere el nombre, este plato presenta col rizada blanqueada cocinada en crema espesa.

Es un plato simple y decadente y una forma agradable de agregar col rizada a su comida.

Seguir Cucharada de sabores plomo y ralla un poco de queso parmesano encima de la col rizada cremosa para aumentar el sabor picante.

bistec de coliflor

Querer sentir ¿saludable?

Sirve este filete de coliflor con tus albóndigas suecas.

Este filete de coliflor está hecho con rodajas gruesas de coliflor que se sazonan y luego se tuestan.

¿El resultado?

Un tierno “bistec” de coliflor con una corteza dorada ligeramente crujiente.

Puedes condimentar tus rodajas de coliflor con cualquier condimento que desees.

Voy por la ruta simple con sal, pimienta y ajo en polvo cuando los sirvo con albóndigas suecas.

También puedes seguir de jessica gavin lleva y prepara una salsa aparte como chimichurri para estos filetes de coliflor.

Costillas glaseadas con miel

Las costillas glaseadas con miel también se sirven tradicionalmente con albóndigas suecas durante Navidad y Año Nuevo.

Son un plato imprescindible para los suecos durante las vacaciones.

Pero, no tienes que esperar a las vacaciones para disfrutarlas.

Puedes preparar estas costillas de cerdo glaseadas con miel en cualquier momento.

Puede obtener costillas tiernas, jugosas y que se desprenden del hueso con un glaseado dulce y pegajoso incluso con solo su horno.

No tendrás que pasar todo el día con un ahumador para cocinar estos costillas de cerdo glaseadas con miel al horno.

papas rotas

Manténgase alejado de sus típicas papas fritas y papas asadas: haga estas papas rotas para acompañar sus albóndigas suecas.

Estos purés de papa tienen un exterior ultracrujiente y un interior suave y esponjoso que son tan irresistibles.

Puedes sumergirlos en la salsa de tus albóndigas…

O simplemente sofocarlos por completo. (No estoy juzgando).

Saca una página de Cosecha a medio hornear Reserve y cocine sus papas en vinagre para obtener ese sabroso sabor a sal y vinagre que frunce los labios.

Ensalada De Limón Y Orzo

Si desea una guarnición para sus albóndigas suecas que sea ligera y saludable pero que aún así lo llene, prepare esta ensalada de orzo y limón.

Este es un plato vibrante y refrescante con orzo, rúcula, espárragos y queso feta.

Cada elemento está unido con un sabroso aderezo de limón.

También es un plato naturalmente vegetariano, especialmente ideal para una versión sin carne de las albóndigas suecas.

Para hacer que esta ensalada de orzo sea aún más sabrosa, déjela reposar en su refrigerador y deje que los sabores se mezclen y se desarrollen durante al menos 30 minutos.

Hacer esto Ensalada picante de limón y orzo con tu cena de esta noche.

Verduras asadas balsámicas

Las verduras asadas son la forma más fácil de agregar toneladas de vitaminas y nutrientes a cualquier comida.

Son fáciles de preparar y cocinar.

Solo necesita cortar las verduras, condimentarlas y luego tirarlas en una sartén para asar.

También son excelentes para preparar con anticipación, por lo que siempre tiene un lote de verduras asadas para acompañar cualquier comida.

Puedes usar cualquier verdura que te guste. Por lo general, aso juntos el brócoli, las batatas y los pimientos.

Sirve un plato de estos Verduras asadas balsámicas junto con sus albóndigas suecas para una comida equilibrada y saludable.

Las mejores guarniciones para las albóndigas suecas.

  • Puré de patatas
  • Fideos de mantequilla de ajo
  • Arroz al limon griego
  • Ensalada danesa de pepino
  • Estofado de col roja
  • La tentación de Jansson
  • Almendras de judías verdes
  • Sartén de salchichas ahumadas
  • Zanahorias picantes glaseadas con bourbon
  • Panecillos
  • Puré de coliflor y chirivía
  • pimientos rellenos italianos
  • Crema de champiñones
  • kimchi fresco
  • Espárragos envueltos en prosciutto
  • Col rizada a la crema
  • bistec de coliflor
  • Costillas glaseadas con miel
  • papas rotas
  • Ensalada De Limón Y Orzo
  • Verduras asadas balsámicas

Qué servir con albóndigas suecas

En esta breve receta, te muestro exactamente qué servir con tus albóndigas suecas.

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Curso: Guarnición
Cocina: sueco
Palabra clave: guarniciones de albóndigas suecas, qué servir con albóndigas suecas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 20 minutos
Porciones: 1 persona
Calorías: 210kcal

Ingredientes

  • 1 parte albóndigas suecas

Instrucciones

  • Prepara tus albóndigas suecas según tu receta favorita.
  • Mientras tanto, elija uno de los siguientes lados para servir junto con él.
  • Las guarniciones incluyen: puré de papas, fideos con mantequilla de ajo, arroz con limón griego, ensalada danesa de pepino, repollo rojo estofado, tentación de Jansson, judías verdes con almendras, sartén de salchicha ahumada, zanahorias picantes glaseadas con bourbon, panecillos, puré de coliflor y chirivía, relleno italiano pimientos, crema de champiñones, kimchi fresco, espárragos envueltos en prosciutto, col rizada a la crema, bistec de coliflor, costillas glaseadas con miel, puré de papas, ensalada de orzo con limón y verduras asadas balsámicas.
  • ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

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