Qué servir con carbonara: 13 deliciosas guarniciones

Si te preguntas qué servir con tu carbonara, has venido al lugar correcto.

En este artículo, enumero 13 de las guarniciones más populares para la carbonara.

¿Escapado? Aquí está la respuesta corta.

Las mejores guarniciones para servir con carbonara son bruschetta, vieiras, champiñones y chips de parmesano. Pruebe las espinacas, los tomates rellenos, el calabacín a la parrilla o la tarta de verduras para obtener opciones más saludables. También puede servir ensalada César, salmón asado, pollo mediterráneo, focaccia o bocaditos de coliflor.

¿Listo? Saltemos directamente.

Bruschetta

Mantenlo simple y delicioso con un plato de bruschetta.

Es un clásico aperitivo italiano que funciona con cualquier plato de pasta, y la carbonara no es una excepción.

Me gusta hacer la cobertura de tomate con anticipación.

Dejarlo en remojo durante un par de horas lo hace aún más delicioso.

Recetas fáciles para la noche entre semana agrega ajo a este sabroso plato para amplificar los sabores.

ensalada César

La carbonara clásica es prácticamente una comida completa por sí sola: solo le falta un componente vegetal.

Las ensaladas son fáciles de preparar. Añaden sabor y nutrición a cualquier plato.

Me gusta una buena y crujiente ensalada César junto con mi carbonara.

Agregue algunos picatostes de ajo y tendrá un ganador.

Foodie Crush’s La receta presenta un delicioso aderezo para ensalada César que te dejará boquiabierto.

Vieiras a la plancha

Haz que tu carbonara clásica sea aún más elegante preparando un puñado de vieiras.

Estas vieiras agregan un sabor fresco y salado a su carbonara.

¿Nunca has cocinado vieiras antes? No te preocupes, es más fácil de lo que piensas.

ñam saludable tiene una receta detallada que puede seguir para obtener vieiras a la plancha perfectas.

También cuenta con una sabrosa salsa de mantequilla de limón que puedes rociar sobre tu carbonara.

patatas fritas con queso parmesano

Estas delicadas patatas fritas con queso parmesano se verán tan bonitas encima de tu carbonara.

Son elegantes y añaden un toque delicioso a cualquier plato de pasta.

¡Te sorprenderá lo fáciles que son de hacer!

Solo necesitas parmesano, harina y un puñado de hierbas frescas. Y estás listo para irte.

Solo recuerda usar queso parmesano de calidad.

Prueba estas delicias con la receta de El Café Sucre Fariné.

Calabacines a la parrilla

Los calabacines siempre saben deliciosos, sin importar cómo los prepares.

Dicho esto, asar calabacines a la parrilla es una de mis formas favoritas de cocinarlos.

Le da al calabacín un sutil sabor ahumado floral dulce que combina bien con un plato cremoso como la carbonara.

Es un plato ligero y saludable que puedes animar con un chorrito de aceite de ajo.

Suena genial, ¿verdad?

Haz este sabroso platillo ahora mismo con esta receta de malditamente delicioso.

Pollo mediterráneo a la parrilla

Pasta cremosa y delicioso pollo a la parrilla: ¿quién puede decir que no?

Esta combinación clásica será un éxito entre los invitados a tu cena.

Me gusta hacer un adobo al estilo mediterráneo para mi pollo a la parrilla cuando lo sirvo con carbonara.

Es un sabor fresco y ligero que combina bien con la riqueza y cremosidad de la carbonara.

¿Hambre todavía?

Mira la receta completa de Dos chiflados en la cocina.

Las setas salteadas

Estos champiñones salteados van con cualquier plato.

Están llenos hasta el borde con sabores que dejarán sus papilas gustativas hormigueando.

¿Y la mejor parte? Son bajos en carbohidratos. Una guarnición nutritiva perfecta para equilibrar un delicioso plato de carbonara.

Por lo general, los champiñones salteados se sumergen en mantequilla (que es deliciosa).

Pero si desea seguir el camino saludable, puede reducir la cantidad de mantequilla y sustituirla por aceite de oliva.

Te sentirás menos culpable comiendo carbonara con esta guarnición.

¿Quieres probar?

Pruébalo con esta receta de La urraca de la cocina.

Bocaditos de coliflor

¿Quién dice que las verduras tienen que ser aburridas?

Si tienes niños o niños quisquillosos que se niegan a comer coliflor, este es el plato que podría hacerles cambiar de opinión.

Gracias al panko y al parmesano, estos bocaditos de coliflor tienen un exterior crujiente. Quedan suaves y tiernos por dentro.

Es posible que estos bocados no necesiten ni siquiera una salsa para mojar cuando los sirva con carbonara. Simplemente puede sumergir estos bocados de coliflor en la cremosa salsa carbonara.

Estos son súper adictivos, así que no te sorprendas si se agotan rápidamente.

Planifique con anticipación y haga un lote doble con esta receta de Disfruta Comiendo Limpio.

Esta receta usa una freidora, pero también puedes hornear tus bocados de coliflor si no tienes uno.

espinacas marchitas

La espinaca generalmente va bien en una salsa rica y cremosa.

Es por eso que es obvio tenerlo como guarnición para la carbonara.

La espinaca marchita es rápida y fácil de hacer.

Todo lo que necesitas es espinacas, ajo y aceite de oliva.

¡Qué sencillo!

Pruébalo con esta receta de Sabor flaco.

tomates rellenos

Estos tomates rellenos están rellenos de queso pegajoso y hierbas que te recordarán a una pizza Margherita, solo que sin la corteza. (y la culpa).

Me gusta usar mozzarella y albahaca para estos tomates rellenos, pero puedes ser creativo y crear cualquier combinación de queso y hierbas que se te ocurra.

Estos tomates rellenos generalmente se asan a la parrilla, pero también se pueden hornear si quieres menos molestias.

Dejar Simplemente Recetas guiarlo a través de cómo hacer los mejores tomates rellenos de mozzarella y albahaca.

focaccia

El pan de ajo es bueno, pero la focaccia está en otro nivel.

Es crujiente y herboso por fuera con una miga ligera y aireada.

Es el pan perfecto para absorber la cremosa salsa carbonara restante en su plato.

Lo mantengo simple cuando sirvo focaccia con carbonara, pero puedes animarlo con varios ingredientes.

Incluso puedes ser creativo y usar verduras de colores brillantes para hacer que tu focaccia parezca una obra de arte.

sal y panaderia La receta te ayudará a entender lo básico.

Una vez que conozca los conceptos básicos, puede experimentar con los ingredientes.

Tarta espiral de verduras

Intente hacer esta tarta espiral de verduras para darle un giro a sus verduras asadas habituales.

Es un plato de aspecto impresionante que seguramente llamará la atención cuando lo lleves a la mesa.

Sirve una rebanada de esta tarta junto con tu carbonara y tendrás un plato que es #instaworthy.

¿Listo para hornear?

Hornear hasta las raícesLa receta lo guiará a través de la elaboración de esta hermosa tarta en espiral.

salmón asado

El salmón asado es un plato excelente para servir con carbonara como proteína ligera.

Me gusta asar mi salmón con limón, mantequilla y hierbas de temporada.

Es una proteína simple con un toque fresco y cítrico que complementa la carbonara.

También es rápido y fácil de cocinar, perfecto para cenas ocupadas entre semana.

Si quieres probarlo, echa un vistazo El plato definido Receta fácil de salmón asado con limón y tomillo.

Las mejores guarniciones carbonara

• Bruschetta
• ensalada César
• Vieiras a la plancha
• patatas fritas con queso parmesano
• Calabacines a la parrilla
• Pollo mediterráneo a la parrilla
• Las setas salteadas
• Bocaditos de coliflor
• espinacas marchitas
• tomates rellenos
• focaccia
• Tarta espiral de verduras
• salmón asado