Qué servir con Gumbo: 17 deliciosas guarniciones

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Tabla de contenido

Si se pregunta qué servir con su gumbo, ha venido al lugar correcto.

En este artículo, enumero 17 de las guarniciones más populares para el gumbo.

¿Escapado? Aquí está la respuesta corta.

Los mejores platos para servir con gumbo son el arroz de frijoles negros con lima y cilantro, la ensalada de papa, los panecillos franceses o la ensalada de repollo saludable. Pruebe los jalapeños en escabeche, la ensalada de judías verdes, la ensalada de quinua y las verduras asadas para una opción más saludable. También puede probar pan de maíz, hushpuppies, quimbombó frito o gajos de papa.

¿Listo? Saltemos directamente.

Arroz de frijoles negros con cilantro y lima

El arroz blanco es el plato favorito para servir junto con el gumbo.

Pero, ¿por qué no hacer que su comida sea más sustanciosa actualizando a este plato de arroz y agregando frijoles?

Además de llenar más, este plato de arroz también tiene un sabor cítrico que cortará el calor de tu gumbo.

Y solo toma 20 minutos obtener esto arroz de frijoles negros con cilantro y lima sobre la mesa, más o menos el mismo tiempo que tardaría el arroz blanco normal.

Ensalada de papas

¿No sientes un plato de arroz para acompañar tu gumbo?

Una clásica ensalada de papa sureña es una alternativa ideal.

Las papas frías y cremosas son un delicioso contraste con el caldo sabroso y picante de su gumbo.

Cuando traes esto Ensalada de patata sureña a comidas compartidas y fiestas, serás la persona favorita de todos.

bollos de pan francés

Estos panecillos franceses son el mejor acompañamiento para cualquier tipo de gumbo.

Son suaves y esponjosos, con una hermosa corteza dorada, como su hermano mayor, la baguette francesa.

Perfecto para limpiar el buen caldo para chuparse los dedos de su gumbo.

También son fáciles de hacer en casa: estos rollos requieren ingredientes básicos que probablemente ya estén en su despensa.

Te sentirás como un panadero profesional cuando saques estos panecillos franceses crujientes fuera del horno.

Ensalada de repollo saludable

Gumbo puede volverse pesado, por lo que esta saludable ensalada de repollo es el mejor acompañamiento para agregar un bocado fresco y contrastante.

Es una versión más ligera de la ensalada de col tradicional.

En lugar de mayonesa, esta ensalada de repollo se viste con un simple aderezo de limón picante.

Prepare un lote doble de este ensalada de repollo saludable si lo traes para una multitud.

Pan de maíz con jalapeños

¿Crees que el pan simple es demasiado aburrido para tu gumbo?

Cargado con queso cheddar rallado y trocitos de jalapeño, este pan de maíz es cualquier cosa menos simple o aburrido.

Y no te preocupes, no usa las semillas de jalapeño por lo que no es demasiado picante. En cambio, obtienes una dulzura suave y terrosa de los jalapeños.

Ya sea que lo estés preparando para una cena familiar o para una fiesta, no esperes esto pan de maíz con jalapeño para durar mucho

Hushpuppies

Estos bocados crujientes son una delicia con el gumbo, especialmente el gumbo de mariscos.

Son extra crujientes por fuera, con interiores suaves y esponjosos que simplemente se derriten en la boca.

Su tamaño hace que sea increíblemente fácil meter uno en la boca y, antes de que te des cuenta, ya has demolido medio plato.

Explota estos hushpuppies junto con su gumbo para una comida verdaderamente indulgente.

Jalapeños en vinagre

Gumbo puede ser una comida completa por sí solo, así que si solo quieres un lado simple para alegrar las cosas, estos jalapeños en escabeche son el camino a seguir.

Tienen un ligero crujido y el equilibrio adecuado entre sabores picantes, dulces y picantes.

Mézclalos con el gumbo o sumerge las rodajas de jalapeño en el caldo para refrescarte rápidamente.

Puedes hacer estos jalapeños en vinagrey no necesitan ser enlatados.

Pasteles de cangrejo

Mejora tu comida de gumbo con una porción de estos pasteles de cangrejo.

Estos pasteles de cangrejo, hechos con trozos de cangrejo gigantes, son muy carnosos, lo que significa que no necesitará usar demasiado relleno.

Combinan muy bien con cualquier gumbo, pero si desea una comida llena de mariscos, sirva estos pasteles de cangrejo antes de un tazón bien caliente de gumbo de mariscos.

Ningún amante de los mariscos podrá resistirse a sofocar estos pasteles de cangrejo jumbo con el caldo de gumbo.

Quimbombó frito

¿No eres fanático de las okras?

Bueno, estas okras fritas podrían hacerte cambiar de opinión.

Las rodajas de okra están cubiertas con harina de maíz, lo que las hace más crujientes.

Freírlos también ayuda a eliminar la viscosidad de la okra, que es un desvío para muchas personas.

Si su gumbo aún no incluye okra, definitivamente debería hacer estos quimbombó frito crujiente para la experiencia completa de la cocina sureña.

maque choux

Agregue toques de color frescos y vibrantes a su gumbo con este maque choux.

Es una guarnición clásica sureña hecha de maíz y pimientos salteados.

Este plato obtiene sus sabores audaces de la grasa de tocino (YUM) y el condimento cajún. ¡Seguro que tiene un gran impacto!

Esto maque choux de maiz es genial para las noches ocupadas cuando tienes poco tiempo.

ensalada de judías verdes

¿Tienes antojo de una ensalada verde para acompañar tu gumbo, pero no solo quieres hojas?

Esta ensalada de judías verdes puede ser justo lo que estás buscando.

Es una ensalada divertida llena de varios ingredientes crujientes y suaves para un agradable contraste de texturas.

Todo se une con una vinagreta fenomenal (que puedes hacer con los ingredientes de tu despensa).

Aparte de gumbo, este ensalada de judías verdes también sería una excelente adición a su propagación de Acción de Gracias.

Pollo frito con mantequilla

Prepare la mejor comida reconfortante sureña preparando pollo frito para acompañar su andouille gumbo.

Con la gran cantidad de recetas de pollo frito que existen, nada se acerca al pollo frito con suero de leche.

Obtiene un pollo extra jugoso y tierno con una piel ultra crujiente que es simplemente para morirse.

Además, cada bocado es sabroso y delicioso: ninguna parte de su pollo queda sin sazonar o insípida.

Querrás tener esto pollo frito con mantequilla para el almuerzo o la cena cada semana.

Gajos de patata

¿Tienes sobras de gumbo?

Conviértalo en un refrigerio abundante sirviéndolo junto con estos gajos de patata.

Estas cuñas tienen un sabor ligero, lo que las convierte en la base perfecta para su gumbo picante y audaz.

¿Y lo mejor de estos?

Son SUPER crocantes.

Ñoquis de calabaza

¿Listo para emprender una aventura de fusión culinaria?

Haga estos ñoquis de calabaza para acompañar su gumbo para una divertida adición italiana a un clásico sureño.

Estas albóndigas de color naranja tienen un sabor a nuez amplificado al sumergirlas en una salsa de mantequilla marrón salvia. Es un cálido sabor otoñal que combina bien con el gumbo.

Saque una porción colmada de su gumbo sobre estos ñoquis de calabaza para una comida nutritiva.

Tosta de gambas

Se garantiza que la tostada de camarones será un gran éxito cuando la sirva como aperitivo o guarnición para su gumbo.

Ligeramente crujientes y con un sabroso relleno de mousse de gambas, ¿por qué no amarlos?

Personalmente, también me encanta la capa de sésamo, que le da a la tostada un delicioso sabor a nuez.

Advertencia: esto tostadas de gambas al sésamo es altamente adictivo.

Ensalada de batata y quinoa

Puedes servir esta ensalada de camote y quinoa con tu gumbo para una comida ligera que satisfará cualquier estómago gruñido.

Esta ensalada de quinoa, elaborada con ingredientes frescos y saludables, es una excelente alternativa al arroz.

Y los arándanos secos agregan un buen crujido para que no se vuelva demasiado blanda.

Seguir Delantal desordenado de Chelsea plomo y hacer una vinagreta de limón simple para su ensalada de quinoa.

Verduras asadas balsámicas

¿No tienes más energía para hacer una guarnición para tu gumbo?

Puede armar rápidamente estos verduras asadas como guarnición.

Tome lo que le quede en su refrigerador, córtelo y tírelo en una bandeja para hornear. ¡Hecho!

Estas Verduras asadas balsámicas es un gran plato de última hora durante esas noches agitadas.

Las mejores guarniciones para gumbo

  • Arroz de frijoles negros con cilantro y lima
  • Ensalada de papas
  • bollos de pan francés
  • Ensalada de repollo saludable
  • Pan de maíz con jalapeños
  • Hushpuppies
  • Jalapeños en vinagre
  • Pasteles de cangrejo
  • Quimbombó frito
  • maque choux
  • ensalada de judías verdes
  • Pollo frito con mantequilla
  • Gajos de patata
  • Ñoquis de calabaza
  • Tosta de gambas
  • Ensalada de batata y quinoa
  • Verduras asadas balsámicas

Qué servir con Gumbo

En esta breve receta, te muestro exactamente qué servir con tu gumbo.

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Curso: Guarnición
Cocina: Americano
Palabra clave: guarniciones de gumbo, qué servir con gumbo
Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
Porciones: 1 persona
Calorías: 150kcal

Ingredientes

  • 1 parte Gumbo

Instrucciones

  • Prepara tu gumbo según tu receta favorita.
  • Mientras tanto, elija uno de los siguientes lados para servir junto con él.
  • Las guarniciones incluyen: arroz de frijoles negros con lima y cilantro, ensalada de papas, panecillos franceses, ensalada de repollo saludable, pan de maíz con jalapeños, hushpuppies, jalapeños en escabeche, pasteles de cangrejo, okras fritas, maque choux, ensalada de judías verdes, pollo frito con suero de leche, gajos de papa, calabaza ñoquis, tostadas de gambas, ensalada de camote y quinoa y verduras asadas balsámicas.
  • ¡Sirve inmediatamente y disfruta!

Nutrición

Servicio: 100gramo | Calorías: 150kcal
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