Qué servir con Menudo: 11 deliciosas guarniciones

Si se pregunta qué servir con su menudo, ha venido al lugar correcto.

En este artículo, enumero 11 de las guarniciones más populares para el menudo.

¿Escapado? Aquí está la respuesta corta.

Las mejores guarniciones para el menudo incluyen arroz mexicano, bolillo y rollos de huevo con aguacate. También puede servir platillos como totopos con guacamole y pan de elote con jalapeño. Para un acompañamiento saludable del menudo, intente servirlo con ensalada de frijoles, ensalada verde picada o ensalada de orégano fresco.

¿Listo? Saltemos directamente.

Bolillo

No puedes tener una lista de guarniciones para sopa sin incluir un poco de pan.

Un bolillo es una baguette al estilo mexicano que va muy bien con el menudo. Tiene el equilibrio justo: crujiente por fuera, suave por dentro.

Y absorbe perfectamente el caldo.

¿Quieres probar? Pruébalo con esta receta de consejos mama latina.

Psst… ¡cualquier bollo de pan crujiente servirá!

Ensalada de frijoles fácil

¿Qué es mejor que la ensalada de frijoles? Ensalada de frijoles que se ha servido junto con menudo.

Los frijoles se cocinan a la perfección para que estén suaves pero conserven su forma y textura.

El aderezo es lo suficientemente picante como para darle un ligero cosquilleo en la boca.

Y el cilantro agrega una dimensión extra de frescura terrosa, además de un poco de color muy necesario.

Haz el doble de esto ensalada de frijoles facil y rapida así que tienes suficiente para segundos.

Guacamole

Con un tazón humeante de menudo frente a usted, necesita algo para refrescarse, especialmente en un caluroso día de verano.

¡Y ahí es donde entra el guacamole!

Un bocado rápido de aguacate cremoso refrescará tu boca y evitará que las cosas se calienten demasiado (en cuanto a la temperatura y las especias).

Suena genial, ¿verdad?

Haz este sabroso platillo ahora mismo con esta receta de simplementerecetas.

Ensalada verde picada

Pruebe esta ensalada verde picada la próxima vez que su familia planee una comida de menudo.

Es súper simple de hacer y agrega una frescura a tu menudo que te dejará preguntándote por qué no lo pensaste antes.

¿La mejor parte? ¡Puedes usar cualquier verdura que tengas a mano!

Espinacas, rúcula, lechuga, ¡adelante!

Prueba este aderezo de miel y sidra de Katya en poco roto. ¡Es delicioso!

Rollitos de huevo con aguacate

Yo era bastante escéptico acerca de este plato.

Los rollos de huevo y aguacate no suenan muy bien.

Pero afortunadamente, me sorprendió gratamente cuando di mi primer bocado.

La textura crujiente del rollo de huevo contrastaba muy bien con la suavidad del aguacate por dentro.

Y cuando lo sumerges todo en el sabroso caldo de menudo, realmente resalta la cremosidad del aguacate.

Si quieres probar los egg rolls de aguacate, echa un vistazo comidas dulces y saladas receta.

Pan de maíz con jalapeños

Para agregar más sabor a su menudo, pruebe el pan de maíz con jalapeño.

Es húmedo y esponjoso, lo que lo convierte en el vehículo ideal para limpiar cualquier salsa sobrante.

Y los jalapeños y el cilantro le dan al pan un toque sutil que puede atravesar el rico caldo del menudo.

Además va muy bien con la cerveza.

Dar Cocinará para sonreír pan de maíz jalapeño una prueba.

Ensalada de orégano fresco

Con un plato sustancioso como el menudo, siempre es bueno tener una ensalada fresca como acompañamiento.

Y esta ensalada utiliza una de las guarniciones más populares para el menudo: el orégano.

El bocado picante del jugo de limón, el sabor terroso del orégano y la frescura de las cebollas son perfectos para esta sopa caliente, ¡y es fácil de preparar en casa!

Puedes ver esta receta de cinco ingredientes de gente a base de plantas.

Saltinas de pepinillo con eneldo

Las galletas crujientes y saladas son el compañero perfecto para su estofado rico y picante.

Son una manera fácil de agregar algo de sustancia y crujiente a su comida sin sentir que se ha excedido.

Absorberán el caldo de su tazón, por lo que cada bocado estará lleno de sabor.

Puede comprar estas galletas fácilmente en la tienda de comestibles, pero para mejorarlas puede agregar un poco de condimento adicional en casa (como estos galletas saladas de eneldo).

Taquitos de pollo al chipotle

Mi bocadillo mexicano favorito son los taquitos.

Estos panecillos crujientes están hechos con un relleno de chipotle ahumado, queso y pollo (¡aunque puedes rellenarlos con lo que quieras!).

Luego, la tortilla se hornea o se fríe hasta que el queso esté pegajoso por dentro.

Son excelentes para mojar en el guiso de menudo y agregar algo de sustancia a la comida.

Una de mis recetas favoritas de taquitos de todos los tiempos es de enamorado de la comida.

Arroz Mexicano

El arroz mexicano es tomate, dulce y con sabor a nuez, todo en uno.

Y los sabores se combinan muy bien con el caldo tibio del menudo. Puede agregar el arroz al guiso con una cuchara y servirlo de esa manera, o simplemente servir el arroz a un lado.

De ambas maneras quedará delicioso.

Esto receta de arroz a la mexicana es calidad de restaurante.

¿No te apetece este arroz? El arroz con lima y cilantro es igual de sabroso.

tostadas mexicanas

Cuando probé una tostada por primera vez, ¡fue amor al primer bocado!

Son excelentes pequeños aperitivos para servir antes del plato principal de menudo.

Son pequeños, pero los ingredientes aseguran que sean súper sabrosos.

Me gusta rematar el mío con frijoles refritos, aguacate y una salsa picante.

Así que si estás buscando algo sabroso, dale tostadas un intento hoy!

Las mejores guarniciones para menudo

• Bolillo
• Ensalada de frijoles fácil
• Guacamole
• Ensalada verde picada
• Rollitos de huevo con aguacate
• Pan de maíz con jalapeños
• Ensalada de orégano fresco
• Saltinas de pepinillo con eneldo
• Taquitos de pollo al chipotle
• Arroz Mexicano
• tostadas mexicanas