đŸ„‡Buñuelos de manzana light |→RECETAS【2020】MANZANAS

Buñuelos de manzana light

buñuelo de manzana light

Esta receta de manzana es uno de los postres mĂĄs saludables que existen, ya que no posee azĂșcar, esta receta tambiĂ©n es conocida como buñuelos de manzana sin azĂșcar o buñuelos de manzana para diabeticos, aquĂ­ te enseño a prepararla paso a paso de manera simple.

Ingredientes

  • 1 Ÿ tazas de harina para todo uso
  •  3 cucharadas xilitol
  • 1 cucharada levadura en polvo
  • ÂŒ cucharadita de sal
  • Âœ cucharadita de canela molida
  • 2 huevos grandes
  • 1 ÂŒ tazas de leche
  • Âœ cucharadita extracto de vainilla
  • 3 cucharadas mantequilla (derretida)
  •  4 manzanas (pelada y en rodajas)
  • aceite vegetal (para freĂ­r)

PreparaciĂłn

  1. Mezcla la harina, el xilitol, el polvo de hornear, la sal y la canela en un tazĂłn.
  2. Bate los huevos, la leche y la vainilla, luego verte y remueve  la mantequilla.
  3. Mezcla la harina con el batido de huevos, remueve hasta tener una masa espesa.
  4. Lava, pela, descorazona y corta las manzanas en rodajas delgadas.
  5. Pon un poco de harina en un plato y coloca las rodajas de manzana hasta que estén ligeramente cubiertas, sacudiendo el exceso de harina.
  6. Calienta un poco de aceite en una sartén y cocina las rebanadas de manzana durante 2-3 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
  7. Sumerge las rodajas de manzana en la masa hasta cubrirlas completamente.
  8. Calienta la sartén con el aceite a una temperatura de a 180°C.
  9. Agrega de 3 a 4 rodajas de manzana con masa al sartén caliente, los buñuelos tienen que estar separados.
  10. Agrega mĂĄs aceite a la sartĂ©n, segĂșn sea necesario y da vuelta a los buñuelos cada minuto.
  11. Cocina hasta que esté dorado en la parte superior e inferior.
  12. Repite el proceso con las rodajas de manzanas restantes y la masa.
  13. Servir de inmediato o mantener caliente en un horno.

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