Prepara una muy deliciosa compota de manzana en el microondas, apto para reuniones familiares, con amigos o simplemente para postre o comer cuando té de hambre, con esta receta casera no te tomara más de 2 minutos hacerlo.
Ingredientes para preparar Compota de manzana en el microondas
- Manzana 1
- Stevia 2 cdas
- Extracto de vainilla 1 chorrito
- Canela 1 cda
- Queso crema bajo en grasas 2 cdas colmadas
- 1 cucharada de edulcorante
Preparación
- Lava, pela, descorazona y corta por la mitad las manzanas.
- Ponlas en un plato, espolvorea sobre ellas la stevia, la vainilla y la canela.
- Llevamos al microondas por 2 minutos a toda capacidad.
- Tomamos un plato y colocamos el queso crema y agregamos una cucharada de edulcorante.
- Mezclamos hasta tener una crema suave.
- Agregamos la crema sobre las manzanas cortadas por la mitad.
- Si deseas agregar nueces o cacahuates sobre las manzanas al horno puedes hacerlo esto es opcional.
- ¡Nuestra compota de manzana esta lista para servir!
Un frasco de compota casera se guarda en la nevera durante al menos una semana, y es muy bueno tenerlo cerca. También es bueno prepararse en el acto cuando quieres preparar el desayuno o preparar un postre cálido casi instantáneo.
Me gusta ponerlo encima de mi avena en la mañana o avena durante la noche, o verterlo en un tazón de yogur. O caliéntalo y agrega panqueques o tostadas francesas con él. O combina una cucharada tibia de compota con helado frío de vainilla, y es como comer pastel de manzana sin todo el trabajo de hacer pastel de manzana.
A veces lo sirvo encima de una sopa de puré de calabaza. O simplemente cómelo con una cuchara. Es tu compota, disfrútala como quieras. Pero primero, tienes que hacerlo.
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