Compota de manzana para carne

Esta compota es deliciosa en hamburguesas, pero también se puede untar en sándwiches de pavo o comer junto con chuletas de cerdo o filetes de jamón.

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1/3 taza de cebolla dulce
  • 4 manzanas grandes
  • 1 1/2 cucharaditas de jengibre cristalizado picado
  • Una pizca de salvia seca
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • 2 cucharadas de azúcar
  • sal

Preparación

  1.  Pela, descorazona y corta las manzanas en trozos pequeños.
  2. Derrite la mantequilla en una cacerola grande.
  3. Agrega la cebolla y cocina a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablande, aproximadamente 4 minutos.
  4. Agrega las manzanas, el jengibre, la salvia, el vinagre, el azúcar y 1/4 de taza de agua y hierva.
  5. Cubre y cocina a fuego lento hasta que las manzanas estén muy tiernas, revolviendo y machacando ocasionalmente, aproximadamente 10 minutos.
  6. Sazone la compota con sal.
  7. Nuestra compota de manzana para acompañar carne ya esta preparada.

Al observar los ingredientes y el método de cocción, puedes pensar que la compota es lo mismo que la mermelada. Sin embargo, son completamente diferentes.

Por un lado, a diferencia de una mermelada, la compota no tiene una textura pegajosa y jugosa. En segundo lugar, una compota se cocina más rápido y es fácil de personalizar. Puedes cambiar la cantidad de azúcar o agregar los sabores que desees en tu compota. En tercer lugar, si lo deseas, puedes agregar un poco de mantequilla al hacer una compota. Por último, pero no menos importante, debes guardar una compota en el refrigerador. De lo contrario, se deteriora en 2-3 días, dependiendo de la temperatura ambiente.

¡Artículos Relacionados!

Preparar una compota de manzana en un robot thermomix es muy fácil, solo necesitas saber como usarlo y esta receta ...
¡Ver receta!
He estado disfrutando tanto de esta deliciosa y simple compota de pera y manzana con miel y jarabe de arce ...
¡Ver receta!
Prepara una muy deliciosa compota de manzana en el microondas, apto para reuniones familiares, con amigos o simplemente para postre ...
¡Ver receta!
Unos de los postres más fáciles de preparar son las compotas de manzanas caceras, podemos usarla para complementar un sin ...
¡Ver receta!
Prepara un delicioso postre de compota de manzana sin azúcar en thermomix en pocos minutos, es muy saludable ideal para ...
¡Ver receta!
Prepara una deliciosa compota de manzana al horno de manera simple con esta receta tradicional, es una receta un poco ...
¡Ver receta!
Esta compota es deliciosa en hamburguesas, pero también se puede untar en sándwiches de pavo o comer junto con chuletas ...
¡Ver receta!
¿Buscas un postre fácil inspirado en el otoño? Haz esta simple compota de manzana con sabor a canela, nuez moscada ...
¡Ver receta!
Esta compota de manzana completamente natural y es una receta casera muy fácil de hacer, ya que solo necesita 3 ...
¡Ver receta!
La compota de manzana y ciruelas pasas es un postre muy delicioso, más aún en esos días calurosos comer un ...
¡Ver receta!
Una receta de compota de manzana y pera para bebés llena de sabor, nutrientes y sin azúcares agregados. ¡Esta receta ...
¡Ver receta!
¿Buscas un postre simple y económico? No es más fácil que la compota de manzanas sobre el helado de vainilla ...
¡Ver receta!
Solo necesitas 4 ingredientes para preparar una deliciosa compota de manzanas y plátano, prepararla te tomara poco tiempo, por lo ...
¡Ver receta!
La compota de manzana es tan fácil de preparar, por lo que la tendréis lista en pocos minutos, aquí te ...
¡Ver receta!
0/5 (0 Reviews)
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad