Crumble de manzana y canela

Para algo afrutado y cálido para endulzar las noches de invierno, los crumble de manzanas son realmente lo mejor. Diviértete con esta versión de crumble de manzana y canela explicado paso a paso.

Ingredientes

Para el llenado:

  • 6 manzanas medianas (750g) Granny Smith, peladas, sin corazón, cortadas en trozos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/4 taza de azúcar morena bien compacta

Para el crumble:

  • 50 g de mantequilla, fría, picada
  • 1/4 taza de azúcar morena bien compacta
  • 1/4 taza de harina normal
  • 1 taza de copos de avena

Preparación

Para el relleno:

  1. Precalienta el horno a 180 ° C .
  2. Combina la manzana, el jugo de limón, la canela y el azúcar en una cacerola a fuego medio-bajo.
  3. Revuelve hasta que el azúcar se haya disuelto.
  4. Cocina, tapado, durante 8 a 10 minutos o hasta que las manzanas estén blandas.
  5. Transfiere a un molde para hornear de 6 cm de profundidad.

Para el crumble:

  1. Agrega a un recipiente la mantequilla, el azúcar moreno, el harina normal y los copos de avena.
  2. Con las yemas de los dedos, amasa los ingredientes en un tazón hasta que la mezcla se parezca a las migas de pan gruesas.
  3. Espolvorea la masa del paso anterior sobre las manzanas troceadas.
  4. Hornea por 20 a 25 minutos.
  5. Deja enfriar por 5 minutos.
  6. Puedes Servir con crema, crema pastelera o helado.

Fue sencillo cierto? esta es una de los mejores postres de manzanas, por lo que te aseguro que te va a encantar, es sencillo de hacer y más aún con esta receta casera donde lo hacemos paso a paso para que no tengas ningún inconveniente.

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