Para algo afrutado y cálido para endulzar las noches de invierno, los crumble de manzanas son realmente lo mejor. Diviértete con esta versión de crumble de manzana y canela explicado paso a paso.
Ingredientes para preparar Crumble de manzana y canela
Para el llenado:
- 6 manzanas medianas (750g) Granny Smith, peladas, sin corazón, cortadas en trozos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/4 taza de azúcar morena bien compacta
Para el crumble:
- 50 g de mantequilla, fría, picada
- 1/4 taza de azúcar morena bien compacta
- 1/4 taza de harina normal
- 1 taza de copos de avena
Preparación
Para el relleno:
- Precalienta el horno a 180 ° C .
- Combina la manzana, el jugo de limón, la canela y el azúcar en una cacerola a fuego medio-bajo.
- Revuelve hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Cocina, tapado, durante 8 a 10 minutos o hasta que las manzanas estén blandas.
- Transfiere a un molde para hornear de 6 cm de profundidad.
Para el crumble:
- Agrega a un recipiente la mantequilla, el azúcar moreno, el harina normal y los copos de avena.
- Con las yemas de los dedos, amasa los ingredientes en un tazón hasta que la mezcla se parezca a las migas de pan gruesas.
- Espolvorea la masa del paso anterior sobre las manzanas troceadas.
- Hornea por 20 a 25 minutos.
- Deja enfriar por 5 minutos.
- Puedes Servir con crema, crema pastelera o helado.
Fue sencillo cierto? esta es una de los mejores postres de manzanas, por lo que te aseguro que te va a encantar, es sencillo de hacer y más aún con esta receta casera donde lo hacemos paso a paso para que no tengas ningún inconveniente.
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