El crumble de manzanas es uno de los mejores y más fáciles postres que puedes preparar en una noche invernal. Ahora, aquellos con intolerancia al gluten aún pueden disfrutar el relleno desmenuzable con esta receta casera para celiacos, aquí te explico paso a paso a como prepararlo de manera sencilla y rápida.
Ingredientes para preparar Crumble de manzana para celiacos
Para el relleno:
- 900 g (32 oz) de manzanas Bramley, lavadas, peladas y en rodajas,
- 1 limón, rallado y en jugo,
- 100 g (3½ oz) de azúcar granulada,
Para hacer el crumble:
- 175 g (6 oz) de harina sin gluten,
- 75 g (2½ oz) de mantequilla, en cubos,
- 50 g (1½ oz) de azúcar.
Preparación
- Precalienta el horno a 200 ° C / 400 ° F /
- Coloca las manzanas preparadas, el jugo de limón y la ralladura, y el azúcar granulada en un molde a prueba de horno y mezcla.
- Mezcla el harina y la mantequilla en un tazón y amasa hasta que parezca migajas ralladas.
- Agrega el azúcar y mezcla, espolvorea todo el crumble sobre el molde de las manzanas picadas.
- Hornea en el horno precalentado durante unos 30–40 minutos, o hasta que comience a dorarse por encima y burbujee en los bordes.
- ¡Nuestro delicioso crumble de manzana para celiacos ya está preparado!.
Es sencillo cierto? así que intenta y crea este delicioso postre casero con esta guía que te he dejado, no tengas miedo y animate.
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