Ensalada de manzana con durazno

 Prueba esta receta de ensalada de durazno y manzana. ¡Tenemos la sensación de que os encantará tanto como a mi! ¡Esta receta casera de ensalada de manzana  y durazno solo tarda 20 minutos en estar lista y está llena de sabor! 

Ingredientes

  • 1 Kg de manzanas (4 manzanas grandes verdes o rojas)
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1 lata de durazno en almíbar
  • 500 ml de crema de leche
  • 100 gr de nueces o almendra
  • 50 gr de pasas
  • 30 gr de cerezas

Preparación

  1. Cortamos  los duraznos en cuadros pequeños o medianos, lo agregamos al recipiente donde aremos la ensalada.
  2. Cortamos las cerezas en 4 partes, también troceamos las nueces en pequeños pedacitos y lo agregamos al recipiente.
  3. Lavamos y pelamos la mitad de las manzanas o sea 2 y las troceamos en cuadros pequeños, las otras 2 las troceamos igual solo que con la piel.
  4. Agregamos las manzanas al recipiente del durazno y las nueces, también agregaremos las cerezas y las pasas.
  5. En otro recipiente aparte agregamos la leche condensada, la crema de leche y mezclamos hasta que se integre por completo.
  6. Agregamos la crema sobre las frutas y mezclamos hasta que todo este bien combinado o integrado.
  7. Como decoración podemos colocar unas tiras de durazno y unas cuantas cerezas, esto dará una apariencia exquisita.
  8. Metemos al refrigerador por 2 horas mínimo, esta ensalada es más deliciosa cuando está fría.
  9. ¡Listo! ya podemos disfrutar de nuestra rica ensalada de manzana con durazno.

Agregar durazno a esta ensalada de manzana es una excelente idea, ya que da un sabor único y exquisito a la ensalada, podéis disfrutar de este postre en cualquier momento, no solo en días festivos.

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