Ensalada de manzana con nuez y lechera

Las nueces y las manzanas combinan perfectamente en una ensalada, hoy os traigo una receta de ensalada de manzana con nuez y lechera fácil de preparar, a tus hijos, tus amigos y a tu familia les va a encantar.

Ingredientes

  • 1 kg de manzana
  • 1 lata de lechera o leche condensada
  • 500 ml de crema
  • Nuez al gusto
  • Azúcar al gusto o una lata de durazno que será el Almíbar

Preparación

  1. Preparamos un recipiente donde estará nuestra ensalada de manzana con nuez y lechera, agregamos la crema, la leche condensada.
  2. Mezclamos hasta que la crema y la lechera este bien integrada, si le vas a echar azúcar este es el momento, pero si agrega almíbar esto lo haremos más adelante.
  3. Pelamos las manzanas,  partimos en cuadritos pequeños, dejando aun lado el corazón y vamos agregando a la mezcla, evitando que las manzanas se nos pongan oscuras.
  4. Mezclamos hasta que las manzanas se integren a la mezcla.
  5. Partimos las nueces en trozos pequeños, y agregamos a la ensalada.
  6. Ahora mezclamos bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  7. Si decidiste usar almíbar, es el momento de agregarla, tomamos la lata de durazno y agregamos el almíbar, puedes agregar los trozos de durazno si deseas, si son muy grandes lo cortas en pedazos chicos.
  8. Tapamos y metemos en la refrigeradora por lo mínimo 2 horas, entre más horas será mejor.
  9. ¡A disfrutar de esta deliciosa ensalada!

Nota: La ensalada de manzana con nuez y lechera se disfruta mejor fría, por lo que te recomiendo colocar un par de horas antes en el refrigerador.

Esta receta es muy fácil de hacer, pero también hay que misionar que es una ensalada saludable, deliciosa y económica, sé que os encantara.

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