🥇Ensalada de manzana y pasas |→RECETAS【2020】MANZANAS

Ensalada de manzana y pasas

Ensalada de manzana y pasas

Las pasas y las ensaladas combinan perfectamente, por esa razón he creado esta deliciosa receta casera de ensalada de manzana y pasas, un plato muy delicioso, especiales para navidad, día de la madre, día de acción de gracias, o simplemente para disfrutar de un rato en familia, como ensalada también te cuento que es muy saludable y estará lista en minutos.

Ingredientes

  • 3 manzana de diferentes colores
  • 3 ramas apio
  • 3 cucharadas nuez picada
  • 1/4 taza de pasas
  • 1/2 taza de yogurt natural o de vainilla
  • 1/2 taza de requesón o queso riccota sin sal.
  • 1/2 pieza limón

Preparación

  1. Cortamos el apio en trozos finos, cortamos las manzanas en trozos pequeños, en esta ocasión no las pelaremos.
  2. En un recipiente colocamos el requesón (Importante que no tenga sal), el yogur, agregamos el jugo de limón.
  3. Mezclamos bien, hasta que todo este bien integrados.
  4. Agregamos las nueces, agregamos las deliciosas pasas, agregamos el apio y las manzanas troceadas.
  5. Combinamos bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
  6. Refrigeramos por lo mínimo 2 horas.
  7. ¡Nuestra ensalada de manzana con pasas esta lista!

Nota: Esta ensalada no se puede dejar por más de 2 días en el refrigerador, puedes guardarla por una noche, ya que el requesón o el queso no soportan mucho tiempo en este estado lo que agriaría nuestra ensalada, por favor tomar nota de este punto importante.

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