Flan de manzana thermomix

Hacer un flan de manzana en thermomix es tan fácil y rápido que lo tendrás listo en menos de 20 minutos, lo más difícil será pelar las manzanas, ahora puedes imaginar lo fácil que será, para darle un toque especial agregaremos unas galletas, esto dará un sabor más delicioso, aquí te dejo la receta casera paso a paso para que lo hagas sin ninguna complicación.

Ingredientes

  • 1 manzana
  • 180 gr de leche
  • 140 gr de nata de montar
  • Caramelo liquido
  • 90 gr de azúcar
  • 2 huevos
  • 10 galletas Maria

Preparación

  1. Lavamos, pelamos, descorazonamos y partimos en trozos pequeños la manzana.
  2. En el vaso del thermomix ponemos las galletas, la leche, la nata, el azúcar, los huevos y las manzanas.
  3. Tapamos y ponemos el cubilete y trituramos por 20 segundos a velocidad 5.
  4. Agregamos el caramelo liquido en un molde apto para microondas, que quede regado uniformemente.
  5. Agregamos la mezcla al molde con caramelo y llevamos al microondas.
  6. Cocinamos a máxima potencia por 7 minutos, si no está cuajado agregamos más tiempo.
  7. Dejamos enfriar para desmoldar ¡Y nuestro flan de manzana en thermomix ya está listo!

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