🥇Mermelada de manzana sin azúcar thermomix |→RECETAS【2020】MANZANAS

Mermelada de manzana sin azúcar thermomix

receta de mermelada de manzana sin azucar en thermomix

Nuestra thermomix es una máquina perfecta para hacer mermeladas de manzanas sin azúcar, se pueden hacer de todos los gustos, sabores y colores, esta receta es muy saludable ya que no posee azúcar.

Importante: Esta es una receta casera apta para todas aquellas personas que padecen de diabetes ya que no contiende nada azúcar.

Hoy te traigo una deliciosa mermelada de manzana y canela. ¿Te atreves a prepararla?

Ingredientes

  • 1 kg de manzanas
  • 400gr de edulcorante(stevia)
  • 1/2 limón en jugo
  • 30gr de mantequilla
  • 1/2 taza de agua
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de nuez moscada

Preparación

  1. Cortaremos y limpiaremos bien las manzanas, quitando las semillas y dividiéndolas en 4 trozos.
  2. Una vez limpios, los ponemos en nuestro vaso thermomix, así como el edulcorante, el jugo de limón, el agua y todo el resto de los ingredientes.
  3. Los trituramos programando a velocidad progresiva 5-7-10 / 20 segundos.
  4. A continuación programaremos la temperatura / velocidad de Varoma 3/25 minutos.
  5. A los 15 minutos, es conveniente quitar el tapón de la tapa para ayudarlo a perder algo de líquido con el paso de la evaporación si vemos que NO es demasiado espeso, dejaremos 5 minutos más, con la misma programación
  6. Finalmente ponemos la mermelada en frascos de vidrio.
  7. ¡ Ya tenemos nuestra deliciosa mermelada de manzana sin azúcar hecha en nuestro thermomix!

¿Fue fácil cierto? ahora no tienes de otra más que disfrutar de esta deliciosa mermelada saludable o mermelada light.

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