🥇Mermelada de manzana y pera |→RECETAS【2020】MANZANAS

Mermelada de manzana y pera

receta de mermelada de manzanas y peras

Con manzanas y peras frescas más una variedad de especias, esta mermelada casera de manzana y pera es la definición de otoño. Sin embargo, ten cuidado, ya que es tan bueno que lo querrás durante todo el año.

Pero eso ya no será ningún problema por que con esta receta casera tradicional de mermelada de manzana y pera será fácil crear la más deliciosa mermelada en el momento que tú quieras, ¡así que comencemos ya!

Ingredientes

  • 1/2 kg de manzanas
  • 1/2 kg de peras
  • 100 gr de azúcar
  • 1 limón
  • 2 ramas de canela

Importante: El envase o frasco que usemos para guardar nuestra mermelada de manzana y pera tiene que estar completamente esterilizado, esto lo logramos colocando los envases en agua hirviendo durante 20 minutos, sumergiéndolos completamente.

Preparación

  1. Lavamos, pelamos, descorazonamos y cortamos las manzanas en trozos pequeños.
  2. Hacemos lo mimos con las peras, menos descorazonarlas.
  3. Agregamos a un recipiente de metal o cazo de frutas, las manzanas y peras.
  4. Añadimos la canela, el azúcar y el jugo del limón.
  5. La llevamos a fuego lento durante 20 minutos(esto dependerá mucho de la madurez del fruto)
  6. Sacamos del fuego y dejamos enfriar, ahora sacamos las ramitas de canela, la pasamos por la batidora o licuadora y listo.
  7. Agregamos nuestra mermelada de manzana y pera en un envase de vidrio.
  8. Sellamos bien y guardamos en un lugar fresco.
  9. ¡Nuestra mermelada ya esta lista para servir!

Las manzanas son conocidas como la fruta del otoño, pero estoy tan entusiasmado con las peras en esta época del año. Realmente no hay mucho mejor que la fruta fresca y con la fruta fresca son las mejores mermeladas caseras.

Nunca puedes equivocarte al untarlo sobre tostadas, pero también es un excelente complemento para el helado de vainilla. Esta se ha convertido en una de mis recetas de mermelada favoritas.

¡Artículos relacionados!

Vamos a preparar una deliciosa mermelada de manzana en microondas de manera sencilla, esta receta casera es super fácil de ...
¡Ver receta!
receta de manzana en microondas
Hay tantas manzanas disponibles en este momento, y realmente puedes usar cualquier variedad que desees. Mezcla Granny Smith y Honeycrisp ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana con stevia
Algunos meses atrás salí con madre hacer unas compras al mercado y en un puesto vendía diferentes tipos de mermeladas ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de calabaza y manzana
La piel de manzana contiene mucha fibra que es necesaria y saludable para nuestro cuerpo, teniendo en cuenta este importante ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana con piel
La manzana reineta es una de las manzanas más deliciosas para hacer mermeladas que existen, su textura y sabor hacen ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana reineta
Nuestra thermomix es una máquina perfecta para hacer mermeladas de manzanas sin azúcar, se pueden hacer de todos los gustos, ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana sin azucar en thermomix
No escuchas sobre manzanas verdes con tanta frecuencia como escuchas sobre esas manzanas rojas comunes. Las manzanas verdes son tan ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana verde
¿Quien dice que las manzanas y las naranjas no combinan? Eso es mentira ya que si combinan de hecho hoy ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana y naranja
El thermomix es un aparato eléctrico que nos ayuda en gran manera en la preparación de algunos alimentos, es una ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana thermomix
La mermelada de manzana es uno de los postres más frescos, exquisitos, populares, económicos y fáciles de preparar que existen, ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana sin azucar
Para muchos amantes de la cocina, hacer mermeladas es tanto una pasión como un pasatiempo, esta es una excelente manera ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana y jengibre
La mermelada de manzana con canela es una de las mermeladas ideales para los postres, desayunos y meriendas, también es ...
¡Ver receta!
receta de mermelada de manzana con canela
Ir arriba