Manzanas deshidratadas

manzanas deshidratadas o chips de manzana

Este delicioso postre de manzanas deshidratadas caseras  también conocidas como chips de manzanas son los snack preferidos para muchos, en esta receta te enseño paso a paso a como prepararlo de la manera más sencilla que existe, por lo que lo más difícil será pelar las manzanas, créeme este es un postre delicioso para disfrutar con tus seres queridos y solo necesitaremos 2 ingredientes.

¿Qué necesito para hacer chips de manzana?

Manzanas Cualquier variedad funciona bien con esta receta.
Canela. Una pizca de esta especia cálida y reconfortante agrega la cantidad justa de sabor.

En cuanto a los accesorios, necesitarás un cuchillo muy afilado y una tabla para cortar. También necesitarás una bandeja para hornear y un poco de papel para hornear.

Ingredientes para preparar Manzanas deshidratadas

  • 2 manzanas o tantas como quieras
  • 1 cucharadita de canela

Preparación de la receta de Manzanas deshidratadas

  1. Coloca las parrillas del horno en el tercio superior e inferior del horno.
  2. Precalienta el horno a 225 ℉ (108C).
  3. Línea 2 bandejas para hornear con papel para hornear y deja de lado.
  4. Lava con vinagre y seca las manzanas.
  5. Corta las manzanas lo más delgadas posible (aproximadamente 1/8 de pulgada) con un cuchillo muy afilado (deja la piel de la manzana).
  6. Coloca las manzanas en la bandeja para hornear en una sola capa y sin que peguen entre ellas.
  7. Espolvorea canela uniformemente sobre las rodajas de manzana.
  8. Hornea durante aproximadamente 1 hora y luego voltea cada rebanada, y continúa horneando durante al menos otra hora más. Cuanto más tiempo se quedan, más crujientes se vuelven.
  9. Se sirve mejor el día que se hacen. Se puede almacenar en un recipiente hermético durante unos días.

Nota: puedes usar el microondas para hacer esta receta, pero tienes que estar pendiente a cada momento, ya que el microondas es más potente y por lo tanto se te pueden quemar, otra desventaja que no podrás hacer tantos chips de manzanas como en horno, debido al espacio del micro.

Naturalmente dulce, saludable y totalmente adictivo. Hacer esta receta de chips de manzana es mucho más fácil de lo que piensas y es el bocadillo perfecto cuando llegan los bocadillos. ¡Realmente la forma perfecta de transformar todas esas manzanas!

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