🥇Puré de manzana salado |→RECETAS【2020】MANZANAS

Puré de manzana salado

pure de manzana salado

Preparara el puré de manzana salado es fantástico ya que es un puré que se usa postre, para complementar algunas carnes como ser: chuletas de cerdo, para preparar el pavo del día de acción de gracia, en fin para muchas actividades más, por esa razón hoy te he preparado esta receta casera fácil y rápida.

Ingredientes

Para las manzanas:

  • 2 manzanas Granny Smith (cortadas en cubitos)
  • 1/4 cucharadita de canela
  • Una pizca de nuez moscada
  • 1/4 taza de agua

Para la salsa salada

  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/3 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • 4 cucharadas de crema espesa
  • 3 cucharadas de mantequilla salada

Preparación

Para las manzanas:

  1. Colocamos las manzanas cortadas en cuadritos, la canela, la nuez moscada y 1/4 de taza de agua en una olla. Colocamos a fuego medio-bajo. Cubrimos y cocinamos por aproximadamente 15 minutos.
  2. Quitamos la tapa y cocinamos hasta que toda el agua se haya evaporado.
  3. Colócalo a un lado y déjalo enfriar mientras preparamos la mezcla salada.

Para salsa salada:

  1. En una sartén pequeña a mediana, agrega azúcar, sal y 2 cucharadas de agua; coloca sobre una llama baja. Una vez que el azúcar se haya disuelto, encendemos el fuego a medio para comenzar a caramelizar. ¡No revuelvas ni mezcles!
  2. Una vez que hayas alcanzado el color que deseas, agregas crema espesa. Batimos suavemente. La salsa chisporroteará y silbará, esto es normal.
  3.  Agregamos la mantequilla y revuelve. Retíralo del calor

Completando el puré de manzana salado:

  1. Agregamos la mezcla de manzana a la salsa salada; mezclamos bien.
  2. Colocamos este contenidos en una licuadora y pulsamos un par de veces, y luego mezclamos hasta que estén blandas y suaves.
  3. ¡Vierte el contenido en tu recipiente favorito para disfrutarlo en cualquier momento!

¡Creo que es un saborizante perfecto para postres en esta época del año! Algo sobre salado y dulce simplemente funciona a la perfección.

Si salado + dulce también te suena increíble, tengo una delicia decadente que es fácil de preparar y perfecta para terminar todos tus postres navideños: ¡Salsa de manzana con caramelo salada! Esto debe continuar con casi todo lo que haces o comes en esta temporada navideña, desde pasteles hasta helados y galletas. De hecho, no te culparé si eliges comerlo solo…

Esta receta de salsa de manzana con caramelo salada es barata (¡probablemente ya tengas muchos de los ingredientes disponibles!). ¡Solo toma algunas manzanas Granny Smith y comienza a cocinar!

¡Artículos relacionados!

Lo que me encanta de esta receta de puré de manzana sin azúcar es que es tan fácil como parece: ...
¡Ver receta!
Puré de manzana sin azúcar
Embárcate en tu aventura de destete con manzanas. Esta encantadora receta de puré de manzana se prepara mejor con las ...
¡Ver receta!
pure de manzana para bebes
¿Listo para preparar un puré de manzana diferente, fácil y delicioso? Por que hoy nos tocara conocer y preparar un ...
¡Ver receta!
pure de manzana reineta
El puré de manzana con cebolla es uno de los complementos preferidos y favoritos para preparar una deliciosa chuleta de ...
¡Ver receta!
Puré de manzana y cebolla
¿Quieres probar un puré de manzana diferente? Te he preparado una receta que se adapta a tu búsqueda, ya que ...
¡Ver receta!
Pure de manzana y patata
No sabemos por qué las personas compran puré de manzana cuando es tan fácil de hacer. Esta receta se puede ...
¡Ver receta!
Pure de manzanas al microondas
¡El puré de manzana hecha en Thermomix es más sabrosa, más saludable y más divertida también! Usa una receta simple ...
¡Ver receta!
pure de manzana en thermomix
Ir arriba