La tarta de manzana al horno es super rica y es una receta sencilla de preparar y ya veréis los resultado al final y los ingredientes son pocos, económicos y sencillos, fáciles de obtener , así que vamos a comenzar a preparar nuestra receta de tarta de manzana al horno casera de manera fácil ahora mismo.
Ingredientes para preparar Tarta de manzana al horno
- 8 manzanas 9 si son pequeñas
- 4 huevos
- 180 gramos de harina
- 250 gramos de azúcar
- 240 mililitros de leche
Preparación
- Pre calentamos el horno a 180 grados, Pelamos todas las manzanas menos una, que vamos a reservar para después, les quitamos el corazón y luego las hacemos en trozos pequeños para hacerle el trabajo más fácil a la batidora.
- El siguiente paso es agregar los trozos de manzana en el recipiente que vamos a usar para batir o licuar, agregamos los trozos de manzanas los huevos los 4 huevos sin cáscara, agregamos el azúcar azúcar y la leche, si tienes un licuadora potente estará en 20 segundos, si no déjala un para de segundos más.
- Ahora agregamos la harina en nuestra batidora junto con la mezcla que acabamos de preparar, pero antes de usar la harina tenemos que tamizarla, (colarla) o puedes comprar harina ya tamizada.
- Siguiente paso el molde, vamos a hacer lo que se llama encamisado, vamos a untar todo el interior del molde con mantequilla y un poco de harina, así evitaremos que se nos pegue la tarta de manzanas en el maravilloso momento de desmoldar.
- Vamos a ir preparando unas tiras de manzana con la manzana que habíamos reservado, la pelamos y esta vez la partimos en tiras finitas que no pesen mucho para que no se nos hunda en la mezcla que preparamos.
- Ahora colocamos la mezcla dentro del molde que preparamos, y ahora vamos colocando poquito a poquito todas las tiras de manzana finas para darle un aspecto increíble vuestra tarta esto como siempre si sois buenos en decoración os quedará fantástico
- Ahora vamos al horno pre calentado a 180 grados y 60 minutos de cocción, vamos a agregar un poco de mermelada que hemos calentado un poco el microondas para que nos quede casi líquida y con la que vamos a pintar la superficie de la tarta para darle un aspecto todavía más rico, pintamos con la mermelada la superficie de la tarta cuando aún está caliente y nos quedará brillante y con un aspecto muy jugoso y muy apetecible, dejamos que se enfrié un poco.
- ¡ Y listo la tarta de manzana al horno esta lista para servir !🤤