Tarta de manzana al horno

La tarta de manzana al horno es super rica y es una receta sencilla de preparar y ya veréis los resultado al final y los ingredientes son pocos, económicos y sencillos, fáciles de obtener , así que vamos a comenzar a preparar nuestra receta de tarta de manzana al horno casera de manera fácil ahora mismo.

Ingredientes

  • 8 manzanas 9 si son pequeñas
  • 4 huevos
  • 180 gramos de harina
  • 250 gramos de azúcar
  • 240 mililitros de leche
  • Y eso es todo

Preparación

  1. Pre calentamos el horno a 180 grados, Pelamos todas las manzanas menos una, que vamos a reservar para después, les quitamos el corazón y luego las hacemos en trozos pequeños para hacerle el trabajo más fácil a la batidora.
  2. El siguiente paso es agregar los trozos de manzana en el recipiente que vamos a usar para batir o licuar, agregamos los trozos de manzanas los huevos los 4 huevos sin cáscara, agregamos el azúcar azúcar y la leche, si tienes un licuadora potente estará en 20 segundos, si no déjala un para de segundos más.
  3. Ahora agregamos la harina en nuestra batidora junto con la mezcla que acabamos de preparar, pero antes de usar la harina tenemos que tamizarla, (colarla) o puedes comprar harina ya tamizada.
  4. Siguiente paso el molde, vamos a hacer lo que se llama encamisado, vamos a untar todo el interior del molde con mantequilla y un poco de harina, así evitaremos que se nos pegue la tarta de manzanas en el maravilloso momento de desmoldar.
  5. Vamos a ir preparando unas tiras de manzana con la manzana que habíamos reservado, la pelamos y esta vez la partimos en tiras finitas que no pesen mucho para que no se nos hunda en la mezcla que preparamos.
  6. Ahora colocamos la mezcla dentro del molde que preparamos,  y ahora vamos colocando poquito a poquito todas las tiras de manzana finas para darle un aspecto increíble vuestra tarta esto como siempre si sois buenos en decoración os quedará fantástico
  7. Ahora vamos al horno pre calentado a 180 grados y 60 minutos de cocción, vamos a agregar un poco de mermelada que hemos calentado un poco el microondas para que nos quede casi líquida y con la que vamos a pintar la superficie de la tarta para darle un aspecto todavía más rico, pintamos con la mermelada la superficie de la tarta cuando aún está caliente y nos quedará brillante y con un aspecto muy jugoso y muy apetecible, dejamos que se enfrié un poco.
  8. ¡ Y listo la tarta de manzana al horno esta lista para servir !🤤
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