¡La tarta de manzana con Crumble o natilla es un postre que no te importaría comer en cada comida todos los días! Una tarta llena de manzanas blandas, con especias de canela, azúcar morena y avena crujiente es lo más delicioso. Esta receta casera es la respuesta fácil a la tarta de manzana con todo el sabor y el mínimo esfuerzo.
Mejores manzanas para preparar esta deliciosa receta
Siempre uso manzanas rojas porque preferimos el sabor y la dulzura. Las manzanas Red Delicious, Fuji, Ambrosia, Cortland o Gala son perfectas.
Sin embargo, si prefieres una crujiente y más ácida, usa las manzanas Golden Delicious o Granny Smith.
También puedes usar manzanas enlatadas si eso es todo lo que tienes a la mano, pero recomiendo usar solo manzanas frescas, esto es lo que da el sabor que tanto como deseamos.
Ingredientes para preparar Tarta de manzana con crumble
Para el relleno de manzana
- 8 manzanas medianas (o 10 manzanas pequeñas), peladas, sin corazón y en rodajas *
- 1/4 taza de azúcar blanca granulada
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de harina para todo uso
- 3/4 cucharadita de canela molida
- 1/4 taza de agua
Para la miga
- 1 1/4 taza de avena de cocción rápida (o avena enrollada para una miga más masticable)
- 1 1/4 taza de harina para todo uso
- 3/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de azúcar blanca granulada
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo
- 3/4 taza (180 g) de mantequilla sin sal derretida
Preparación
- Precalentamos el horno a 350 ° F (175 ° C).
- Colocamos las manzanas en rodajas en una fuente para hornear de 9×13 pulgadas o el molde que tengas a mano.
- Agregamos los azúcares, la harina y la canela sobre las rodajas de manzana, vertimos el agua y mezclamos todo hasta que las manzanas estén cubiertas uniformemente.
- En un tazón, combinamos la avena, la harina, los azúcares, la canela, la sal, el polvo de hornear y la mantequilla derretida.
- Mezclamos bien con una cuchara de metal o las yemas de los dedos, hasta que la mantequilla haya empapado los ingredientes secos (aproximadamente un minuto de mezcla o menos).
- Espolvoreamos uniformemente sobre el relleno de manzana que ya hemos preparamos con anticipación.
- Horneamos en horno pre calentado durante 40 – 45 minutos, o hasta que la miga esté dorada y crujiente y las manzanas estén cocidas a su gusto.
Consejo final
Tengo una advertencia final. Comienza a comer solo, antes de que alguien se dé cuenta de lo que estás haciendo, porque toda la sartén desaparecerá en segundos. Solo mira tu porción guárdalo, esconderlo y finge que no queda ninguno.
Recetas Relacionadas
¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!


¡Ver receta!

