🥇Tarta de manzana sin huevo |→RECETAS【2020】MANZANAS

Tarta de manzana sin huevo

receta casera, tarta de manzana sin huevos

Preparar una tarta de manzana sin huevos no es nada complicado, en esta receta casera te enseñare a preparar una tarta casera super fácil, deliciosa y sin huevo, una tarta real mente rica y saludable ¡así que vamos a comenzar ya!

Ingredientes

  • 6 manzanas medianas
  • 1 vaso o 300 ml de bebida vegetal
  • 1 vaso o 250 grm de harina de repostería sin gluten
  • ½ de panela (xilitol o azucar )
  • 1 ramita de canela
  • 100 grm de galleta sin gluten
  • 50 grm de margarina
  • 2 clavos de olor
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • Almíbar o mermelada (para pintar nuestra tarta)

Preparación

  1. Pre calentamos el horno a 150° por 20 minutos, trituramos las galletas con ayuda de una batidora de mano o eléctrica, trituramos hasta dejarla hecha polvo.
  2. Agregamos la margarina ya derretida a la galleta triturada, y mezclamos con una espátula, en un molde medio engrasado con aceite, echaremos nuestra mezcla, con la ayuda de un vaso aplastamos bien hasta que quede compacta, luego metemos a la nevera por 10 minutos.
  3. Pelamos y cortamos en trozos 4 de las manzanas y metemos a la batidora y añadimos los ingredientes, los 300 ml de bebida vegetal, 3-4 cucharadas de panela, 250 gramos de harina sin gluten y batimos bien, tiene que quedarnos una mezcla suave, echamos esta mezcla en el molde, encima de la base de la galleta que trituramos
  4. Ahora preparamos las 2 manzanas sobrantes, estas son para la capa superior de la tarta sin huevos, quitamos el corazón y las pelamos, partimos por la mitad y luego estas partes la cortamos en laminas finas.
  5. Ya con las manzanas hechas laminas finas, comenzamos a colocarlas sobre el molde con la mezcla, puedes colocarlas y darles el diseño que te guste, usa tu imaginación, una vez colocadas las laminas de manzana, ponemos un poco de margarina por encima.
  6. Metemos el molde con la mezcla al horno por 1 hora a 180 °, para saber si la tarta ya esta lista, pinchamos con un palito de madera, este tiene que salir limpio, si sale húmedo tienes que dejarla un par de minutos más.
  7. Mientras la tarta esta en el horno preparamos el almíbar de manzana, colocamos las 2 manzanas cortadas en trozos pequeños y la colocamos en un recipiente, la ramita de canela, los 2 clavos de olor y agua hasta cubrir los trozos de manzana, las 2 cucharadas de sirope de agave, revolvemos y la dejamos a fuego medio, hasta que las manzanas estén blandas.
  8. Sacamos la ramita de canela y los 2 clavos de olor, y la batimos, lo guardamos un momento esperando a que se enfrié, sacamos la tarta del horno y con una brocha comenzamos a pintar la tarta con el almíbar que acabamos de preparar.
  9. Desmoldamos nuestra tarta y la metemos a la nevera, esperamos una horas o mejor dejar de un día para otro,para un mejor sabor.

Es una receta cacera muy fácil de preparar, y su sabor compensara la espera, quedaras fascinado con lo simple que es crear una tarta de manzanas sin huevos.

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