Hoy te traigo una receta muy especial, dedicada a todas aquellas personas que evitan la leche y los huevos, es una receta de tarta de manzana completamente vegana, así que bueno no voy a hablar mucho más y empecemos con la receta.
Ingredientes para preparar Tarta de manzana vegana
- 2 tazas y media de avena
- 1 taza de leche vegetal
- 1 taza de panela molida
- 1/3 de taza de aceite vegetal
- 3 manzanas rojas medianas
- 1/2 Polvo para hornear
- 1/2 Bicarbonato de sodio
- 1/2 Canela molida
- Esencia de vainilla
Preparación
- Primero vamos a pelar las manzanas y vamos a cortarlas en media de luna, también pueden utilizar otro tipo de fruta como por ejemplo el melocotón, para que nos oxiden las manzanas que cortamos vamos a dejar en agua con limón mientras hacemos el resto de la preparación.
- Ahora vamos a preparar el caramelo, vamos a utilizar panela molida, agregamos 4 cucharaditas en una olla muy limpia, agregamos un poquito de agua y vamos a revolver a fuego medio hasta que se disuelva por completo la panela, una vez comiencen a aparecer las burbujitas lo apagamos.
- En un molde previamente engrasado y con papel para horno en el fondo vamos a vertir nuestro caramelo y movemos un poco para esparcirlo bien, tomamos las manzanas fileteadas las colocamos en el molde con caramelo hasta cubrir todo el fondo, lo ideal es que nos quede una buena capa de manzana pues esta será la parte de arriba de nuestra tarta vegana.
- Ahora llevamos las manzanas al horno a 180 grados centígrados por 15 minutos, en un tazón agregamos la leche vegetal, la panela molida, el aceite y la esencia de vainilla y vamos a mezclar hasta mesclar muy bien, puedes utilizar una batidora eléctrica o un batidor de mano, una vez tengamos todo bien mezclado, agregamos la harina de avena junto con el polvo para hornear, el bicarbonato y la canela.
- Removemos un poco con la batidora apagada para que no los vuele la avena por todos lados y ahora mezclamos muy bien hasta mesclar la por completo, agregamos un poco de vinagre el cual hará reacción con el bicarbonato y hará más esponjosa nuestra tarta si te das cuenta sale una espuma, esa es la reacción química entre el vinagre y el bicarbonato, puedes agregar coco rallado para darle un poco más de sabor.
- Pasados los 15 minutos sacamos las manzanas del horno y dejamos enfriar, una vez frías agregamos la mezcla sobre las manzanas, aquí te puedes ayudar de una espátula para que la mezcla quede más pareja,
sacudimos un poco y llevamos al horno a 180 grados centígrados por 20 minutos. - Al sacarla del horno vamos a esperar unos 20 minutos a que esté un poco más fría, al pasar el tiempo la mezcla se ha despegado de los bordes y aquí podemos pasar un cuchillo para asegurarnos que al voltearla saldrá mucho más fácil.
- Tes aconsejo que esperes a que se enfríe totalmente antes de retirar el papel para hornear, yo la verdad no pude esperar, puedes observar que queda súper uniforme y el sabor es totalmente exquisito.
Recetas Relacionadas
Hoy os traigo una tarta deliciosa combinando, el sabor de las manzanas y el queso en un solo lugar, esta ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Esta es una de las recetas caceras más interesantes que veremos, ya que no contendrá azúcar, en su lugar tendrá ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La tarta de manzanas sueca, también llamada tarta de manzana con suizos es un postre único, con un sabor sorprendente ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Hemos disfrutado y creado tantas recetas para tartas de manzana que pensé y ya había creado esta receta, pero sospechaba ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Se ve bonita, ¿no? Parece intimidante? Definitivamente no lo es. Este es uno de las tartas de manzana más fáciles ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Preparar una tarta de manzana con masa filo es un poco diferente a las demás tartas, ya que es una ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Las tartas de manzanas son muy deliciosas y muy populares en muchos lugares del mundo, lo fabuloso del Internet es ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Dejamos decirte que esta es una de las tartas de manzanas más saludable que existen, ya que esta hecha con ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Quieres probar y cocinar algo rico con sabor a manzana? En esta ocasión vamos a preparar una deliciosa tarta de ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Las tartas de manzanas son deliciosa y aun más cuando tienen ese sabor a canela que hacen que sea más ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Los mejores postres hacen que las rodillas se doblen y los ojos rueden hacia la parte posterior de la cabeza, ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


¡La tarta de manzana con Crumble o natilla es un postre que no te importaría comer en cada comida todos ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La olla gm es un aparato eléctrico que cocina por si solo, puede cocinar todo tipo de comidas, desde cenas ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Preparar una tarta de manzana sin huevos no es nada complicado, en esta receta casera te enseñare a preparar una tarta ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Esta receta es una tarta de manzana que les va a encantar, es una receta saludable sin harina, con poca ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La tarta de manzana al horno es super rica y es una receta sencilla de preparar y ya veréis los ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Las tartas de manzanas son uno de los alimentos preferidos por mucho, ahora imagina una tarta de manzana bañada y ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Os traigo una receta de una super tarta de manzana que es fitness y además es alta en proteínas y ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Para preparar una tarta de manzanas no siempre es necesario tener un horno o hacer uso de uno, con que ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Las recetas no necesitan ser complejas para ser deliciosas, especialmente cuando es tan fácil obtener sus ingredientes . ¡Esta simple tarta ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La tarta de manzana holandesa original es muy deliciosa, consiste en una masa dulce de masa quebrada, llena de trozos ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Es el momento de preparar una deliciosa tarta de manzanas alemana que te quedara súper rica y es muy fácil ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Hoy te traigo una receta muy especial, dedicada a todas aquellas personas que evitan la leche y los huevos, es una ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La tarta francesa de manzana es un postre típico muy popular en muchos países. Tiene un sabor exquisito y es ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La tarta de manzana de bizcocho es una tarta muy rica y es súper fácil de preparar, es uno de ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


¡La tarta de manzana de la abuela es una receta auténtica para las tartas de manzana que hacemos todos los ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Esta tarta de manzana estadounidense es un hermoso postre para una reunión con tus amigos, inaugurar la temporada de otoño (o ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Ser Americano, Español, Latino, Asiático no impedirá preparar una deliciosa tarta de manzana ingles, esta es una tarta real mente ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Para preparar una tarta de manzanas rápido, el microondas sin duda es el indicado, como sabemos la tarta de manzana ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La tarta de manzana light o sin azúcar como es conocida es una excelente opción cuando anhelamos algo dulce y ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La tarta de manzana tatin es de origen Francés, también es llamada tarta de manzana invertida y para muchos es ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


La famosa tarta thermomix, también conocido como tarta de manzana triturada es un plato especial que completa una buena comida ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Es temporada de manzanas, queríamos crear una receta sabrosa de tarta de manzana que proporcione un poco de comida reconfortante ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!


Si estas aquí es por el simple he importante hecho que deseas prepara una rica tarta de manzanas con hojaldre, ...
¡Ver receta!
¡Ver receta!

