Conozcamos los datos más interesantes de las manzanas silvestres, estas manzanas son muy populares pero varían demasiado en sabor y son utilizadas por muchas personas para preparar sus postres preferidos.
👁🗨 Características 👁🗨
Las manzanas silvestres son producidas por árboles que crecieron a partir de semillas en lugar de un cultivar. Cualquier manzano comprado en un vivero es un clon de un árbol que produce frutos deseables.
Los manzanos silvestres pueden producir fruta que es deliciosa para comer fresca, buena para pasteles o apenas comestible. Hay tanta variación en los manzanos cultivados a partir de semillas que la mayoría de las personas no se molestarían con ellos.
De hecho, tienen problemas para cuidar los árboles frutales cultivados y, a menudo, renuncian a obtener buenos frutos de ellos. Aunque los viejos manzanos que fueron plantados y olvidados pueden no ser técnicamente silvestres, pero tiendo a agruparlos en la misma categoría.
🍎 Nombre científico 🍎
Esta manzana es conocida científicamente como Malus sylvestris.
⚕️ Propiedades y Beneficios ⚕️
Esta fruta también es un aperitivo para la salud, ya que contiene vitamina A, C, B1, B2, ácido fólico, niacina y rica en calcio, potasio, fósforo, carbohidratos, valor calorífico, etc., según lo probado por un reputado instituto central de investigación tecnológica de alimentos.
🌎 Origen he historia 🌎
En la historia temprana de los Estados Unidos, la gente plantaba manzanos a partir de semillas para cultivar grandes cantidades de manzanas para sidra. La mayor parte de la sidra se fermentó en una bebida alcohólica llamada sidra dura.
En ese momento, las personas no se daban cuenta de que el agua se podía hervir para que fuera segura para beber, por lo que bebían cerveza, vino o sidra casera para prevenir enfermedades transmitidas por el agua.
😋 Sabor 😋
Las manzanas silvestres tienen una gama extremadamente amplia de sabores, pero la mayoría de estas manzanas son regordetas, dulce y uniforme y tiene un sabor dulce.
🍎 Almacenamiento 🍎
Elige las manzanas sin moretones, envuélvelos en papel de prensa, Almacena en un lugar fresco y seco (bueno por 2-3 meses o más)
El sabor generalmente endulza con el tiempo, es bueno estar revisando frecuentemente para estar seguro de que no tenemos manzanas podridas.
Plagas
La peor plaga, en mi experiencia, es la polilla Codling. Crean daños alrededor de las semillas, donde pasan la mayor parte de su etapa larval. Las larvas también crean un orificio de salida y estas partes de la manzana deberán ser cortadas.
Sus hojas son alimento de las orugas ( Smerinthus jamaicensis ) y posiblemente de la polilla del espino ( Scythropia crataegella ).
Más datos
El árbol de la manzana silvestre puede vivir de 80 a 100 años y crecer hasta 10 m de altura con diámetros de tronco de 23 a 45 cm. Debido a su escasa competitividad y a sus altos requisitos de luz, la manzana silvestre se encuentra principalmente en el borde húmedo de los bosques, en setos de tierras de cultivo o en sitios marginales muy extremos. El árbol es bastante raro pero nativo de la mayoría de los países europeos.
