🥇Vinagre de manzana: Beneficios, propiedades, efectos, usos →MANZANAS【RECETAS 2020】
vinagre de manzana

Descubre todos los beneficios y secretos sorprendentes del vinagre de manzana

El vinagre de manzana tambien conocido como vinagre de manzana y sidra proviene de manzanas que han sido trituradas, destiladas y luego fermentadas. Se puede consumir en pequeñas cantidades o tomar como suplemento. Sus altos niveles de ácido acético, o quizás otros compuestos, pueden ser responsables de sus supuestos beneficios para la salud. Aunque las recomendaciones para la “dosificación” varían, la mayoría son del de 1 a 2 cucharaditas antes o con las comidas.

🍎 ¿Qué es exactamente el vinagre de manzana y para que sirve?🍎

Primero que nada, exploremos exactamente qué es el vinagre de manzana. Este vinagre  está hecho de manzanas fermentadas y agua. Al igual que otros vinagres y tiene una acidez del 5 por ciento.

Puedes notar que hay diferentes tipos de vinagres de manzanas disponibles en la tienda. Por ejemplo, el vinagre destilado se ve transparente en la botella, y puede ser con el que estéis más familiarizado. Pero el vinagre de manzana crudo, sin filtrar o sin pasteurizar contiene una sustancia turbia que flota en la mezcla. Esto se llama la “madre” y está formada por enzimas naturales durante la fermentación.

No hay que tener cuidado: esta sustancia fibrosa generalmente se deposita en el fondo de la botella; También es completamente seguro de consumir.  Independientemente de la variedad, no tienes que refrigerarlo y durará mucho tiempo.

El vinagre, en general, tiene una vida útil casi indefinida, según The Vinegar Institute, una asociación comercial internacional para fabricantes de vinagre. Incluso si tu vinagre cambia de apariencia (puede parecer más turbio, por ejemplo), todavía está bien si se usa.

En cuanto a la información nutricional, puede estar seguro de que el vinagre no aumentará sus prpiedades. De hecho, el vinagre de sidra de manzana diluido contiene cero calorías por cucharada (cucharada), así como tampoco grasas, carbohidratos, proteínas o fibra. Puedes considerarlo como una excelente manera de agregar una explosión de sabor a los alimentos sin agregar calorías o sal adicional.

Tipos de vinagres de manzanas

Conoce las variedades de vinagres de manzana que existen.

  • Vinagre de manzana organico
  • Vinagre de manzana y bicarbonato
  • Vinagre de manzana y agua
  • Vinagre de manzana y miel
  • Vinagre de manzana con la madre
  • Vinagre de manzana casero
  • Vinagre de manzana bragg
  • Vinagre de manzana sin filtrar
  • Vinagre de manzana y limon
  • Vinagre de manzana con alcachofa

🤯 ¿Cuáles son sus beneficios y propiedades ? 🤯

El vinagre de manzana ha obtenido una reputación grande y buena por lo que es considerado un superalimento, y los fanáticos del vinagre dicen que puede curar casi todo lo que afecta nuestro cuerpo (aumento de peso, problemas digestivos, problemas de la piel ). La verdad es que hay pocos estudios que respalden estos usos, por lo que si bien podéis agregarlo a vuestra dieta sin aumentar significativamente el  riesgo de aumento de peso, es mejor ser realista al respecto.

  1. ✅ Pérdida de peso:
    Una forma en que el vinagre de manzana es amigable para perder peso es que tiene muy pocas calorías. Sin embargo, es posible que también hayas escuchado que algunas personas toman un trago o una cucharada de vinagre de manzana para estimular la quema de grasa.
  2. ✅ Controla el colesterol alto:
    Dicho esto, hay algunas investigaciones preliminares que sugieren que el vinagre de manzana puede ser beneficioso para la salud. Un estudio en animales mostró que las ratas obesas que tomaron vinagre de sidra de manzana diariamente vieron una reducción en el colesterol total, el colesterol LDL (“malo”) y los niveles de triglicéridos debido a sus beneficios antioxidantes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este estudio se realizó solo en ratas, por lo que no se sabe si estos hallazgos se mantienen cuando se aplican a humanos.
  3. ✅ Controla el diabetes tipo 2:
    Una ventaja sobre el vinagre es que se ha demostrado que posiblemente ayuda a las personas con diabetes tipo 2. De hecho, un estudio anterior en Annals of Nutrition and Metabolism encontró que tomar 2 cucharaditas (cucharaditas) de vinagre con una comida que contenga carbohidratos complejos redujo la glucemia posprandial (un aumento en el azúcar en la sangre después de una comida) en un 20 por ciento. Esa medida es importante cuando se trata de controlar la enfermedad. Además, un estudio aleatorizado, controlado con placebo en el European Journal of Clinical Nutrition que analizó el ácido acético (vinagre) descubrió que las personas que tomaban vinagre de manzana antes de una comida tenían una mejor respuesta a la insulina.
  4. ✅ Controla las infecciones por hongos:
    Finalmente, más allá del peso y la diabetes, el vinagre de manzana puede tener algunas propiedades sorprendentes. En un estudio de la revista Alternative Therapies in Health and Medicine, los médicos curaron a una mujer de 32 años que padecía infecciones crónicas con la levadura del vinagre de manzana aplicado tópicamente. (Los investigadores mencionaron que otros tratamientos integradores no tuvieron éxito). Dicho esto, los expertos advierten que poner algo en su vagina, ya que puede alterar su equilibrio natural de pH. No intentes esto por tu cuenta sin consultar primero a tu ginecólogo.
  5. ✅ Controlo el reflujo ácido
    Parece contradictorio que tomar vinagre podría disminuir la producción de ácido, pero esa es la razón por la cual se sospecha que el vinagre de manzana es útil para controlar el reflujo ácido y la acidez estomacal, según una revisión publicada en julio de 2019 en la revista Current Gastroenterology Reports .
  6. ✅ Reduce la colitis ulcerosa
    Tomar vinagre diluido puede ayudar a mejorar la digestión, aunque faltan investigaciones que respalden su uso en afecciones autoinmunes crónicas como la colitis ulcerosa (CU). Darle a los ratones vinagre de sidra de manzana diluido durante un mes redujo los niveles de inflamación en sus colon y aumentó la cantidad de bacterias saludables en sus intestino, según un estudio preliminar publicado en enero de 2016 en el Journal of Agricultural and Food Chemistry.
  7. ✅ Inflamación reducida
    Algunas personas sugieren tomar vinagre de sidra de manzana como un tratamiento para controlar los síntomas en condiciones inflamatorias como la artritis reumatoide (AR) , la esclerosis múltiple (EM) y la espondilitis anquilosante (AS) . Una explicación es que el vinagre puede reducir la inflamación y disminuir los síntomas.  Tomar vinagre también puede ayudar a mejorar las bacterias intestinales, que pueden afectar la inflamación, pero es necesario realizar investigaciones más profundas para explorar esta posibilidad. Habla con tu médico si tiene una de estas condiciones antes de probar el vinagre de manzana.
  8. ✅ El alivio del estrés
    Para las personas con enfermedades como la hepatitis C y el VIH (virus de inmunodeficiencia humana) , así como las afecciones de salud mental, se especula sobre si el vinagre de manzana puede ayudar en el control del estrés (probablemente al reducir la inflamación) y, por lo tanto, ayudar a controlar las afecciones. Si bien es poco probable que el vinagre interactúe con la medicación contra el VIH , no hay indicios de que pueda ayudar con el manejo de la enfermedad. Para la hepatitis C, algunas personas en línea afirman que el vinagre de manzana puede ayudar en la desintoxicación del hígado para mejorar la salud de este órgano.
  9. ✅ Mejora las condiciones de la piel:
    Hay beneficios limitados para el uso del vinagre de manzana tópico en una variedad de afecciones de la piel. Pero la investigación publicada en junio de 2015 en el Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology advirtió contra la aplicación de vinagre puro y sin diluir directamente sobre la piel, señalando que esta práctica puede causar quemaduras químicas.
  10. ✅ Psoriasis : De acuerdo con la National Psoriasis Foundation (NPF), si tienes psoriasis del cuero cabelludo , la aplicación de vinagre de manzana orgánico en el área puede ayudar a disminuir la picazón de los parches escamosos, un síntoma común asociado con la condición autoinmune.  Hay algunas consideraciones que hacer antes de usarlo, dice la NPF: Usa vinagre diluido para disminuir el riesgo de quemaduras, y no apliques en ninguna área de la piel que esté abierta o sangrando.
  11. ✅ Artritis psoriásica :Algunos pacientes con psoriasis también desarrollan dolor y rigidez en las articulaciones, una afección llamada artritis psoriásica . Si bien hay una falta de investigación sobre el tratamiento de los síntomas de la enfermedad con el vinagre de manzana, diluir el vinagre y aplicarlo en las placas puede cambiar el pH de la piel para fomentar la curación.

🧡 Otros beneficios 🧡

Otros beneficios que podemos obtener de el vinagre de manzana son:

  • Reduce la pérdida de cabello
  • Fortalece las uñas
  • Para la caspa
  • Para la cara ayuda a eliminar el acne
  • Aumenta el nivel de calcio en los dientes
  • Ayuda a la mente y a la memoria
  • Alivia la tos y el asma
  • Alimina las verrugas
  • Reduce el daño y problemas causados ​​a los ojos por la luz

Ahora ya tienes una idea más clara de que beneficios tiene el vinagre de manzana.

❌ Efectos secundarios ❌

Cuando se consume con moderación, el vinagre de manzana es seguro. Pero este vinagre no está disponible solo en forma líquida. También puedes comprar capsulas y tomarlo como suplemento. Las compañías promocionan estas píldoras como una fuente poderosa de vitaminas y minerales o para la pérdida de peso o limpieza de cuerpo.

Beber cantidades excesivas de vinagre de manzana podría disminuir el potasio a niveles peligrosos, algo que puede ser peligroso si tienes una afección como la presión arterial alta . Dado que el vinagre de manzana puede interactuar con los medicamentos, esta es otra instancia en la que debes decirle a tu médico si estás tomando este vinagre regularmente, según la Universidad de Washington.

💥 Otros efectos secundarios informados incluyen: 💥

  • Bajo nivel de azúcar en la sangre cuando se combina con medicamentos para la diabetes o insulina, según investigaciones anteriores.
  • Erosión dental, según un estudio de 2014 en Laboratorio Clínico.
  • Quemaduras químicas de la piel si no de hace con precaución el tratamiento.
  • Quemaduras esofágicas, según un estudio previo.
  • Intestino Irritable, según la Universidad de Washington (21)

🛑 ¿Cuándo el vinagre de manzana para el tratamiento de enfermedades es riesgoso? 🛑

También existen contraindicacionesy riesgos de creer que el vinagre puede hacer cosas que no han sido probadas. Por ejemplo, no hay pruebas de que el vinagre de manzana disminuya la presión arterial alta o la hipertensión , según UChicago Medicine.

También existe la afirmación infundada de que el vinagre de sidra de manzana puede apoyar el tratamiento de la esquizofrenia . Si bien existe una comprensión emergente del papel que juega el microbioma intestinal en condiciones psiquiátricas, es un gran salto suponer que el vinagre de manzana puede mejorar la salud intestinal de tal manera que podría afectar directamente los síntomas.

Esto puede ser particularmente arriesgado si dejas de tomar medicamentos sin el conocimiento de su médico para probar un remedio alternativo.

Es importante destacar que también existe un rumor en Internet de que el vinagre puede usarse para tratar el cáncer. Como señaló CNN, este peligroso se basa en gran medida en investigaciones en las que científicos japoneses inhibieron el crecimiento de células cancerosas con vinagre de manzana. Señalan que no hay estudios en humanos. Si tienes cáncer, busca atención médica para recibir tratamiento.

📃 Usos 📃

⏺Uno de los usos más comunes y clásicos del vinagre de manzana es en la preparación de alimentos. Como señalan las pautas MyPlate del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos , el vinagre de manzana destilado es un complemento natural para ensaladas y adobos, así como para enlatar.

⏺ El vinagre de manzana sin filtrar se puede usar en la cocina, ensaladas y adobos, y se puede mezclar una cucharadita en las bebidas para darle un poco de sabor a los sorbos. Se sugiere que rociar sobre palomitas de maíz tambien es bueno. En cuanto a la cocina, el sabor agradable  puede tener un papel protagonista en la ensalada de col, la carne de res a la parrilla, las patatas fritas de col rizada e incluso los jarabes de frutas para bebidas mixtas.

⏺ También se usa en muchos productos de belleza y limpieza, como el champú. De manera abrumadora, es un ingrediente seguro. El Grupo de Trabajo Ambiental califica al vinagre como un riesgo general bajo cuando se encuentra en productos de belleza.

⏺ Cuando se trata de la limpieza, probablemente ya estés familiarizado con la forma en que se puede usar el vinagre blanco en aerosoles de limpieza para encimeras y ventanas o como un detergente cuando se agrega a la ropa. Sin embargo, hay algunas formas inteligentes de incorporarlo en tu  rutina de limpieza. El vinagre se puede usar para limpiar tijeras adhesivas, eliminar residuos de adhesivos en  las superficies.

🔄 ¿Qué hace el vinagre de manzana en ayunas? 🔄

Puedse pensar que beber vinagre de manzana después de la comida podría ayudate a perder peso. Pero esto no es saludable en absoluto, de hecho, puede retrasar su proceso de digestión.

Beber vinagre de manzana con el estómago vacío maximiza los beneficios para la salud y aumenta la capacidad de procesar los alimentos. Si deseas beberlo después de la comida, espera al menos 20 minutos.Tambien es recomndable tomar vinagre de manzana antes de dormir ya estabiliza los niveles de glucosa durante dormimos .

¿Es efectivo del vinagre de manzana para adelgazar de manera natural ?

Si lo es y ee sabe que el ácido acético presente en él reduce la grasa del vientre y suprime aún más la acumulación de grasa corporal. Así es como el vinagre de manzana ayuda a arrojar kilos y cómo puede usarlo en su pérdida de peso.

¿Cómo usar el vinagre de manzana para bajar de peso?

  • Nunca consumas vinagre de manzana como es; en su lugar, diluye la solución en agua para asegurarte de no consumir grandes cantidades de ácido.
  • Puedes usarlo como aderezo para ensaladas con aceite de oliva para promover una pérdida de peso sostenible.
  • Es mejor distribuir el consumo en dos o tres dosis durante el día y es mejor tomar antes de las comidas.
  • Si bien el uso ocasional del vinagre de sidra de manzana puede ser seguro, el uso excesivo puede revertir los buenos efectos ya que es altamente ácido. Puede irritar tu garganta si la bebes con frecuencia o en grandes cantidades.

¿Dónde comprar?

La respuesta es esto es sencilla, puedes adquirir tu vinagre en la tienda más confiable de todas, en amazon. ahi encontraras hasta venta de vinagres organicos de muy buena calidad.

Ir arriba